目前日期文章:201005 (27)

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http://blog.yam.com/SamSweetieMarket/article/24258151


小山師傅以從事甜點製作以十多年 致力於研發甜點新產品 2003年創始了東京果子燒[蛋糕紅豆餅] 2006年發表獨創挫冰新吃法 香草燒冰 目前專職於方山技術工坊 致力於技術教學 敎學員如何做小生意創業 降低創業的風險 學生也片及海內外 也幫知名便利店代工甜點 現在小山師父再度作起那最熟悉甜點烘培 2009推出小山甜點市集[團購商品] 希望愛吃甜點的妳 能夠在這裡找到那幸福滋味 觸動妳的視覺 抓住你的味蕾 這就是種幸福的感覺......


試吃品可真得不小氣~一整條巧克力瑞士捲甜而不膩~巧克力的帶點苦味好吃極了


巧克力瑞士捲要好吃,除了裡頭的巧克力要濃郁滑順外,第一口咬下去的口感取決於外層的巧克力蛋糕。首先咬下去先吃到蛋糕的綿密鬆軟和巧克力香氣,緊接著是感受到內餡飽滿厚實、香味濃郁、苦中帶甜的濃情巧克力,再來同時感受到蛋糕與巧克力內餡於口中那種入口即化,滿嘴都是濃郁巧克力的美妙滋味!滑順吞入後,微苦厚醇的巧克力餘韻仍停留在舌尖,濃郁的香味則深深印入腦裡,這種奇妙的好吃滋味,就連不愛甜食的男生都難以拒絕!


另外還有給六盒奶酪原味試吃~照片在後補


小山師傅:「滑嫩香純,誠心推薦。」
滑、嫩、香、純、濃,純白色的香草奶酪,完全不添加一滴水的製造過程,使用最好的進口香草粉原料,每一口都感受得到淡淡香草味搭配軟嫩奶酪,交織出前所未見的甜蜜新滋味,吃完後會有意猶未盡之奇妙感受。
奶酪堪稱牙齒健康的“夢幻食品”,有關專家近年發現,大多數西方人的牙齒潔白整齊,這與他們常年食用奶酪有關。奶酪還含有獨特的酪蛋白能有效阻止牙菌斑形,有助於防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,有抑制齲齒發生的作用。對於孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,吃奶酪能促進鈣的吸收,奶酪包裝是最好的天然鈣源。
小山師傅用心在奶酪口感上,堅持給您與眾不同的全新感受。清新香草氣息,搭配香味濃郁濃的奶酪,不甜不膩、清爽順口、入口即化的口感,吃過的人都難逃出它的魔力。香草奶酪營養美味滿分,給您最自然新鮮的好味道。

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青醬口味~很清爽


番茄口味~味道比較不夠濃郁


奶油口味就很夠味很濃郁~


雖然濃湯和果汁是免費供應...不過湯粉香濃(沒啥料),還有果汁喔


加十元麵就會加大~可是像臉盆一樣的份量~基本上就是加麵不加料~很適合學生的食量來吃


大家應該都知道"發現義大利麵"!很有名氣,是學生的天堂~是真的很便宜啦


台北市中正區羅斯福路三段282號~大家可以親自去嘗試看看

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自來水博物館


舊機器展示


一整組抽水馬達ㄅ


驚見有人拍婚紗喔~還一次兩組人馬


參加光泉的健走~可惜天氣不好


走完了三小時~其實腳已經累癱ㄌ

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西華飯店後巷子~李掌櫃鍋物~是李掌櫃乾拌麵的姊妹店


很清爽的店面及環境~醬料是他們指定的沾料~還真是店家對吃的一種堅持


可惜菜盤的料太少 ~有點吃不飽還好可以免費續白飯或是冬粉


ps:今年五月已經改經營方式囉~聽說倒ㄌ

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再次來到師大夜市的中西美食餐廳


這次點培根漢堡


培根烤的很脆


墨西哥捲










台北市大安區師大路93巷8號


用餐環境和氣氛都很不錯。
簡簡單單的裝潢,但卻給人一種沒有拘束的舒適。
Brunch也合我的胃口。可惜生意太好,為了多做生意導致位子比較擠



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大年初一跟阿娟姊夫約的團搭遊覽車前往宜蘭祈福之旅


金車噶瑪蘭酒廠


酒廠


我是伯朗小姐還是伯朗先生??


胖嘟嘟的我^^


之後來到宜蘭有個有名的媽祖廟~在海軍基地裡面喔~要參拜錢可是要事先提出申請的ㄟ


超級Q版的媽祖神像


胖弟


胖哥


 


PS:我哥小孩子真的該減肥ㄌ

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聽取教練的事前準備注意事項


五層樓高的攀岩


專業版的攀岩~結果是國小三年的小朋友示範給我們看  ^^ 汗顏ㄚ


內湖運動中心


http://www.nhsports.com.tw/wordpress/

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吃之前可是要穿著圍兜兜喔~不然可是不能大口吸烏龍麵


年糕


紅豆湯圓


黃金泡菜可以無限續~但是很小碟兩口就沒有ㄌ~續了三次不敢再續


套餐就是搭配生菜沙拉~很爽口~看起來感覺好像很豐富~但是都是生菜^^太清爽ㄌ


菜單~今天我點的套餐


古奈屋


單點年糕~這個就是放在麵裡面吃的


http://www.konaya.com.tw/


古奈屋咖哩烏龍麵


台北光復旗艦店

臺北市光復南路306號(國父紀念館旁)
TEL
02-2751-3568
營業時間:11:3021:30



 

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老媽今年身體不太好~右手臂常覺得提不起來~求助了許多醫院專業醫師,都找不到毛病出在哪裡的問題,終於台北榮總的專業醫師查到老媽的問題癥結,所以趕緊住院處理等待手術~


2010年01月27日進手術房~我也跟公司請半天假就趕緊來台北榮總探望~


今天天空很藍~但是心情卻是很複雜~還好手術成功一切順利~老媽早日康復ㄟ ^^

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來到師大夜市肯定要吃的小吃


阿諾可麗餅


牛魔王牛排館


他現在可是有店面囉


前菜


店面的牛排價格比較貴,感覺口感還是很夜市味道


感覺有放嫩精的感覺~牛排肉質口感很水


麵條倒是很Q彈牙的口感~好吃~


大致上還可以接受~畢竟來夜市就是來找夜市的味道

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參加完中和的文化導覽之旅後緊接就跑到烏來去泡湯囉^^


吃原住民的野菜及竹筒飯


ps:別問我的文章怎會日期跳來跳去~因為一次整理半年的旅遊及過程是很辛苦的^^


最有名也被美食節目爭相報導的山豬肉香腸


等香腸過程中,先來偷拍一張


後面就是我們要去住宿的雲之湯


買瓶小米酒^^好喝喔~但是趴數很高


白天的景色^^


沒有化妝差真多


底下都是魚喔~聽說魚肉的肉質拿來煮食很好吃喔


白天在拍一次


當天的住宿場所


炭烤~好吃歸好吃但是好辣喔~山豬肉包著辣椒真是過癮~啤酒可是讓我喝掉好幾瓶

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今年沒有參加跨年~所以就跟阿娟和阿寶一起去饒河夜市吃消夜~


這間店在妙的旁邊,很清楚的招牌


財旺小火鍋


肉片


輕便瓦斯爐


蝦子可是活跳跳的喔~


老闆貼心幫我們用竹籤插好


直接丟入鍋內

我們點的海陸大餐

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證嚴法師的靜思語


大悲心起~元旦當天很多人來朝聖


很清澈的水~讓人也沉澱了煩躁的心~彷彿踏實多了


很貼心的標語


大家都跑去彿轉可以時來運轉


有師姐帶領我們念經及繞鐘~而且鐘上都顆有經文~希望可以替我們消災解厄


聽說蔡大哥在繞經文鐘的時候有感應喔~真有佛緣


來了金山當然也不能忘記要來去吃知味鄉的烤玉米


超級多人在排隊喔

有的連來不及烤直接買水煮好的


法鼓山

創立在台北金山


http://www.ddm.org.tw/法鼓山全球資訊網裡有詳細介紹法鼓山。






法鼓山(總本山)


 


地址:北縣金山鄉三界村7鄰14-5號

聯絡電話:(02)2498-7171


法鼓山的共識
法鼓山的共識,涵括內容有:理念、精神、方針、方法,每一項皆有兩句話勾勒出其意義。

法鼓山的理念──「提昇人的品質,建設人間淨土」

人的品質是指品格、品德和品質,人在經過了教育的薰陶,和社會的歷練之後,人品會有所改變,即為提昇人的品質。要提昇人的品質,應先從自己開始,進而再幫助他人提昇品質。建設人間淨土,也要從每個人做起,在平凡和歷練中向上,除了建立自己的淨土,同時也要把人間淨土的理念,推廣到周遭環境裡的他人,讓人人皆能夠得到佛法的滋潤。


法鼓山的精神──「奉獻我們自己,成就社會大眾。」

「奉獻」表示我們已擁有,且有能力成就他人。人人若能夠奉獻自己、成就別人,則人人都能更好,自己相對地也會更好,人人都能獲得利益,自己本身也能受益。


法鼓山的方針──「回歸佛陀本懷,推動世界淨化。」

佛陀本懷就是慈悲和智慧的精神,我們要學習及發揚這兩種精神。先從自己開始做起,再拓展至其他的人、其他的地方,乃至全世界。

法鼓山的方法──「提倡全面教育,落實整體關懷」

全面性的教育是指各個層面的提昇人品、關懷人間的教育,內容則包括精神層面、學問層面、生活層面、工作層面等。每個人不僅都應該是教育家,也都應該是接受教育的人。

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跟同事相約吃鍋爸


消費方式可以上網查詢及看左邊^^


至於地點可以看圖找地址及電話^^哈哈


我的第一盤蔬菜


其實他蔬菜很多種類加上食材也新鮮還有湯頭也清甜


但是礙於取菜區太多人囉~拍個照片大家都回頭瞪我,所以就留給自行去享用的人發揮囉


有時候湯頭煮肉會產生過多油質浮在湯上面,如果想喝湯是可以要求換鍋湯喔~


因為我習慣第一鍋就煮青菜及煮肉,等到不吃肉食後換湯頭就可以煮蔬菜及喝湯,多清爽阿


ps:2010年又再陸續去了幾次,但是當中會遇到有的服務生很樂意為你換湯,但是也有遇到擺臭臉的服務生心不甘情不願的幫你換湯^^所以一個服務生的行為可是會影響到公司的聲譽~希望有些人可以改進

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喝咖啡聊是非~中場的休息十分鐘


有興趣的人可以自行上網查詢喔


鬧區中香火鼎盛的福德宮~之前可是南北雜貨集聚區~


1899年就開業的自行車店


真是好悠久阿~已經轉手好幾代的經營囉


新舊門牌的介紹


員工宿舍


鐵路局員工宿舍~現在還是有人在居住~所以去參觀時候別大聲嚷嚷


大家最喜愛的韓國街~以前算是舶來品街^^


看到婆婆媽媽們搶著雪拼


血拼中來結束此次的行程

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中和文化歷史導覽行程表


很感謝那些大專院校及那些文化歷史專員的用心


才能把這些歷史紀錄起來以及傳承給我們這些不是當地人或是遺忘這些歷史的人


雖然只有酌收一點小錢,但是當中給我們吃的東西可是超過那些費用囉~^^


講解人之一~學生喔^^但是講的可是很津津樂道詳細又清楚~而且參加的人可是很踴躍問問題喔


國立台灣圖書館


八二三紀念公園合影


永安市場


天主教教堂


戴帽子的就是講解者老師~他有開團喔~有興趣可以上網查詢看看~


這裡是創立久遠的米店,以前還是碾米廠~老闆很樂情的倒水給每個人喔~


也是很久遠的冰淇淋店~現在已經專做批發或是園遊會得供應商


發送給我們吃的點心及餅乾


有興趣的人可以照上面去尋寶

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金礦咖啡蛋糕


草莓蛋糕


一間走的類似85度C的咖啡蛋糕店


最近看很多竄起的咖啡蛋糕店之一~金礦咖啡


小小的蛋糕可不便宜ㄟ

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二專同學在丹堤上班~所以就跟他訂購了一套聖誕大餐


外裝盒還真美


先看到蛋糕


上面有巧克力喔


烤雞及德國豬腳以及濃湯和義大利麵


德國豬腳


烤雞


義大利麵及濃湯


外加東海的雞腳凍


這次難得說服長輩願意讓我招待姪子們吃聖誕大餐當晚餐~


我準備的份量可是很多喔~看他們吃得津津有味~就很開心^^


還好爸媽也有吃飽 ^^

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公司的儀器~GCMS


氣相層析儀


這時候工程師正在維護這台機器


據說裡面可以有高溫的產生~所以我要'實驗爆米花^^


就把可微波的爆米花就放進去囉


還真的可以爆米花ㄟ~只是可惜這包沒有人敢吃~我怕會有毒素~但是實驗成功^^

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阿寶邀約參加教堂的活動,因為時間還早就到八德路上的華山藝術廣場去走走


這次的主題為:磚情~茶與花的對話


茶壺~




這可是藝術家的收藏~他可是茶壺喔^^

讓我為你泡上一壺好茶~黑黑

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