目前日期文章:201312 (19)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

IMG_3348.jpg  

這間i-pasta愛意麵廚坊,距離同事家很近,所以抽中當天馬上下班就衝去消費。

IMG_3300.jpg   

店家採用很顯眼的黃、綠、紅系列的裝潢格調,顏色採用的很鮮明,所以感覺就是很義大利風味!

IMG_3299.jpg   IMG_3345.jpg

牆上的擺飾很多圖案都很有趣味,最右邊的雙根手指頭的圖畫很有童趣。

IMG_3302.jpg  

店家店內位子很四方,所以大約可以同時容納約40多位的客人!

IMG_3296.jpg IMG_3298.jpg  

店家的菜單表現的簡單明瞭,義大利麵、燉飯及焗烤三大類

IMG_3344.jpg  IMG_3314.jpg  

續杯的茶水及調味罐均需自行拿取,算是節省人力,調味料也集中管理

IMG_3304.jpg IMG_3305.jpg  

沙拉:給的份量很多,小豆苗都疊的高高的!但相對醬汁稍微有點少,但是油醋醬汁非常濃郁,酸度很夠,清爽的醬汁,只用油、醋調製,口感清爽攝取的熱量也較低。

IMG_3311.jpg IMG_3316.jpg  

濃湯:今日為南瓜濃湯,使用新鮮的南瓜打成泥再與鮮奶一起調和,灑上少許巴西里,增加視覺享受,金黃色澤加上口感濃郁,湯頭細緻綿密,濃稠的口感滑順入口。感覺就像在喝「鹹味南瓜牛奶」好喝!

IMG_3309.jpg IMG_3310.jpg IMG_3311.jpg  

蒜味法國麵包:屬於軟法式麵包,外皮烤的酥脆,烘烤過後得內層麵包卻非常柔軟,算烤的時間很恰到剛好!不偏軟也不偏硬!搭配濃湯超搭!

IMG_3335.jpg IMG_3337.jpg    

墨西哥雞肉烤餅:趁熱吃,有點燙口,裡面包滿燻雞肉、起司、洋蔥及高麗菜,外皮烤的酥酥脆脆加上燻雞肉及滿滿的蔬菜,一口咬下,完全感覺不出油膩感!直接單吃就很有味道!

IMG_3338.jpgIMG_3340.jpg

塔塔醬:店家當天現做的醬汁,味道濃郁,加上烤餅上另有一番風味

IMG_3330.jpg IMG_3332.jpg IMG_3334.jpg  

西班牙海鮮燉飯:咖哩醬為基底,與軟硬適中的長米做融合,不濕不乾恰到好處,咖哩口味濃郁,飯上面鋪2隻去殼的蝦及些許花枝及蛤蠣!稍稍可惜是咖哩的醬汁沒把海鮮炒入味。

IMG_3328.jpg IMG_3329.jpg IMG_3333.jpg  

香蒜海鮮總匯義大利麵:越簡單的料理越能知道師傅的手藝,清炒香蒜的口味系列最能知道師傅的功力,小麥製成的Q彈的義大利細麵條,再搭上蒜香與白酒的香氣,嚐來誘人不膩口,同樣問題上面的海鮮食材並沒有融入香蒜的醬汁及香氣,海鮮吃起來只有鮮度及鹹味有點可惜。

IMG_3319.jpg IMG_3322.jpg  

阿薩姆奶茶:店家還刻意幫我們把杯子選用不同顏色,感覺就是很貼心!店家選用中價位的西餐廳才會用的漢彌頓精選錫蘭紅茶包」這款紅茶喝起來回甘帶點紅茶的澀味,尤其紅茶的茶香味特濃,加上店家重金選用開元食品的戀之奶,這杯奶茶$40元真的很值得

店家除了單點餐還有搭配不同價格的加購價!

IMG_3324.jpg IMG_3326.jpg  

加點炭烤培根焗烤筆尖麵$160奶油系列的焗烤,鋪滿滿的起司,加上培根也烤的微焦,濃郁的奶油拌入有點厚度的筆尖麵,筆尖麵吸飽拌炒香濃的奶油醬汁,一口咬下飽滿醬汁香氣滿分。

這次另外單點炭烤培根焗烤筆尖麵$160+附餐$70(飲料、麵包、湯),又配合12月底前消費打85折,真的很划算!一人消費這套餐又會吃很飽。

IMG_3303.jpg IMG_3342.jpg  

店家外場兩名加上廚房兩名,共四位大哥大姐在經營,小小的店,但是佈置的很溫馨!現點現做的餐點,所以人手比較少,但是每桌客人的上菜速度店家都有注意到,所以不會發生無餐可吃的空窗期,點餐、上菜、收餐盤的速度都很流暢。

當天消費時,雖然是下雨濕冷的天氣,但是還是陸續都有客人上門,可見店家有把他們的獨特口碑。

IMG_3346.jpg IMG_3347.jpg  

店家有提供免費wifi,店門口其實也直接把菜單價目表貼在玻璃門外,讓路過客人可以清楚看到!

每人最低銷費$100

IMG_3297.jpg IMG_3301.jpg  

營業時間:週一,1700-2100;二至日,1100-1400~1700-2100

地址:新北市蘆洲區長安街280

電話:(02)2282-2239

官方臉書:https://www.facebook.com/ipasta280

體驗內容

i Pasta愛義麵廚坊:異國享味、義式好料,雙人餐點免費體驗
內容包含:

品項

內容

數量

開胃餐

墨西哥德式香腸烤餅

2選1

墨西哥雞肉烤餅

燉飯

西班牙海鮮燉飯

12選2

(不得重複)

奶油鮮菇燉飯

異國風味義大利麵

泰式辣味雞肉義大利麵

日式鮮蝦明太子義大利麵

墨魚墨汁義大利麵

奶油風味義大利麵

炭烤培根義大利麵

起士蒜味雞肉義大利麵

番茄風味義大利麵

德式香腸義大利麵

椒麻辣雞丁義大利麵

青醬風味義大利麵

青醬蛤蜊義大利麵

煙燻鴨胸義大利麵

蒜香清炒義大利麵

香蒜海鮮總匯義大利麵

附餐

蒜味法國麵包

2

沙拉

任選2份

飲料

英式紅茶

9選2

阿薩姆奶茶

可樂

雪碧

可可亞

柳橙汁

蔓越莓汁

可爾必思

檸檬紅茶

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_3279.png  

【紅門宴四川麻辣鴛鴦火鍋】老闆娘為嫁來台灣的四川新娘,因為在台灣吃不到正宗家鄉的四川麻辣口味,所以乾脆直接將老家正宗地道的四川鍋物引進台灣,有別於市面上麻辣鍋的死辣,四川新娘大手筆從四川空運來台的30幾種特殊配方的中藥,再用道地的家鄉料理方法熬煮而成,麻中帶辣中卻有甘甜順口的中藥回甘,從湯頭、用料、鍋子甚至是裝潢,都能一次品味。

誰說吃川鍋得買機票飛國外,只要搭上捷運來到新店區安和路就能吃到喔。

IMG_3210.jpg IMG_3211.jpg  

店內裝潢很有紅燈籠高高掛的FU,隔間的也很巧妙,而且位子也不會安排的很擁擠!這間店其實已經被很多新聞及美食節目報導,店家座位其實不多所以來之前記得先訂位!

IMG_3212.jpg IMG_3219.jpg  

整間店呈現紅色系,符合店名:紅門宴!簡單又不是氣派的裝潢!一進來馬上有感覺自己是客上賓,整個人就感覺被老闆款待一般的氣氛!

IMG_3216.jpg IMG_3217.jpg IMG_3218.jpg  

廁所也很用心的裝飾,上完之後就像美人嗎?

IMG_3228.jpg    

「重慶烤魚鍋」經典的「烤魚鍋」濃郁的滋味堪稱經典,店家嚴選新鮮海驢魚,剖開後,經過爐火烘烤,拌入中藥材以及新鮮的青花椒,將其入味,完美的詮釋出醃、烤、燉三種的烹調方法。

店家樓上屬於後製區,不時看到廚房員把烤好的鱸魚拿下至前製的廚房,可見昨天很多桌客人都點這道經典菜色!

IMG_3264.jpg

裡面也有黃豆芽、蒟蒻條,蘿蔔片及馬鈴薯做湯底。

IMG_3243.jpg IMG_3244.jpg  

魚肉沒有土味,入口即化,而且放在紅湯裡不會有所衝突,辣魚火鍋第一次深得我心!不時會撈出整串的花椒粒!

IMG_3230.jpg  

「豚骨養生鍋」是由20幾種中藥材熬煮8個鐘頭以上,將中藥和滑順的大骨完美結合,湯頭可以煮辯成濃郁的白湯,可見老闆用心熬煮多時,才能把骨髓的菁華給釋放出來。尤其那兩跟不同品種的整支人蔘阿!當然多了蒜頭及紅棗釋放甜味所以湯頭是可以很滑順及入喉。

IMG_3215.jpg  

醬料區的擺設及燈光,彷彿就是珠寶擺飾的FU!燈光打下感覺每樣醬料都變高級了。

IMG_3239.jpg  IMG_3260.jpg  

麻辣鍋的專用沾醬:後面偏綠色那碗,吃起來很有鹹水雞的蔥、薑、蒜的合體

IMG_3259.jpg  

重慶烤魚鍋的沾醬:沾醬要加點紅湯,其實不需要沾醬就很有味道

IMG_3271.jpg IMG_3265.jpg  

鍋底鴨血及豆腐:魚肉吃完之後,店員才會將鍋底加入熬煮,豆腐入味,鴨血稍微偏鹹

IMG_3237.jpg IMG_3250.jpg IMG_3251.jpg  

霜降牛肉:肉片擺盤很美,切的又大片,涮三秒之後馬上吃,可以吃出肉質的鮮嫩度!

IMG_3235.jpg IMG_3256.jpg  

牛筋:大推這道,店家事先滷的入味,所以下過煮之後再吸滿火鍋醬汁,整個呈現半透明的光透度,咬下之後入口即化軟嫩好吃!

IMG_3245.jpg IMG_3249.jpg  

紅門三寶:老油條、黃瓜片、鍋粑,四川人吃火鍋的必點食材,輕涮3秒即可食用,這三種食材本身帶點脆度在加上辣度微吸入食材中,脆脆又辣辣的,很像吃「王子麵」的口感!

IMG_3220.jpg IMG_3224.jpg  

四川酸辣寬粉:第一道上的菜,我們吃了這道酸辣寬粉滋味後,馬上胃口大開,但五分鐘後大家的嘴巴開始微麻,椒麻的後勁馬上體驗到。

IMG_3233.jpg IMG_3240.jpg IMG_3254.jpg IMG_3258.jpg  

綜合手工漿:現打的魚漿包裹整枝蝦子及整塊花枝,魚漿鮮度撘配上有脆度的蝦及花枝塊,整個吃起來就是很過癮,食材用的很大器。

IMG_3223.jpg  

烏梅汁:偏甜的烏梅汁,帶點仙渣的甘甜,連同行的男同事都覺得好喝!尤其吃到辣鍋之後嘴巴的麻辣接踵而來,馬上喝口烏梅汁來緩和那麻辣度。

因為當天五人同行消費,所以其餘兩人每人再加收100元

另外以下付費單點:

IMG_3267.jpg  

松阪豬肉$320:最愛吃有脆度感的松阪豬肉質,好吃!吃到這邊已經九分飽,發現追加的過多了!

牛筋$220:因為好吃再次追加一盤

茼蒿$90:

IMG_3266.jpg  

芋頭$50:屬於軟綿的芋頭!

白菜$80:入鍋來不及拍

IMG_3262.jpg IMG_3270.jpg  

最後是老闆新產品,免費試吃!而且給很多顆丸子

裡面滿滿的蔥末加上有嚼勁Q彈的豬肉做成的川丸子(蔥丸子)

IMG_3278.jpg  

四方型的火鍋,精準、道地的演繹四川經典鍋。

IMG_3213.jpg

如果跟我ㄧ樣沒去過四川品嚐道地的四川麻辣鍋,在  台灣可以來新店由四川媳婦來台開設的【紅門宴四川麻辣鴛鴦火鍋】品嚐這道味美的四川麻辣鍋!

PS:在這下雨的天氣,其實陸續都有客人上門,所以生意算不錯!,而且當天的兩位男服務店員,年輕又長的很帥氣喔,而且服務的很到位,一直很用心的在注意每桌客人的動作,收盤及桌邊服務都很及時又準確,但總覺得其中一位很眼熟,總感覺好像在哪出現過?電視?路上?(別看到青春的肉體就要裝熟><)

店家資訊

 

地       址:

新北市新店區安和路三段115號

電       話:

02-3151-5666

營業時間:

週二至週日,17:00~24:00 (每週一公休)

官方臉書:

紅門宴四川麻辣鴛鴦火鍋

 體驗內容

紅門宴四川麻辣鴛鴦火鍋:四川麻辣料理,23人免費體驗!
內容包含:

品項

內容

數量

鴛鴦鍋

重慶烤魚鍋/豚骨養生鍋

2選1

飄香麻辣鴨鍋/豚骨養生鍋

鍋底

鍋底鴨血

1

鍋底豆腐

1

小羊肩捲

霜降牛肉

3選1

梅花豬

小羊肩捲

風味川滷

牛筋

4選1

牛肚

滷肥腸

黑毛肚

特色餐點

紅門三寶(鍋粑、油條、黃瓜片)

1

四川酸辣寬粉

1

綜合菜盤

綜合菜盤

3選1

綜合手工漿

綜合角類

飲料

80元以下飲料

1

 

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_3208.jpg  

終於抽中口碑卷,晚餐有著落了,【阿牛牛肉麵】位於台北圓山捷運站出口處旁。

IMG_3183.jpg IMG_3184.jpg  

剛出爐的2013台北國際牛肉麵節廚神爭霸賽「清燉組」冠軍【阿牛牛肉麵】

IMG_3185.jpg  

繼2012年奪得清燉組牛肉麵湯頭冠軍後,再次以超越自我的超高水準湯頭蟬聯第一名寶座。身為歷年牛肉麵美食競賽常勝軍的林秀源老闆不因一次的成功而自滿,以精益求精的態度不斷挑戰自我,將提供顧客最高等級的美味牛肉麵與把台灣牛肉麵推向國際視為最終目標。

IMG_3181.jpg  

菜單分為:麵類(湯&乾)、水餃類(湯&乾)、湯品類等三大類

IMG_3182.jpg  

小菜櫥櫃

IMG_3186.jpg  

店內乾淨明亮!每桌都有製放醬料區,5點半抵達時已經有很多客人在用餐,所以就放棄拍整間店的念頭!

IMG_3198.jpg  

今日體驗:冠軍清燉牛肉麵,滷肉飯,清燉牛肉蛋花湯,另外再加購紅燒牛肉麵$140

IMG_3190.jpg IMG_3199.jpg  

冠軍清燉牛肉麵】湯頭採用大量特殊比例份量的洋蔥、蘋果、白蘿蔔等新鮮蔬食與牛大骨每天費時數小時慢火熬煮湯頭,店家秉持不添加味精與人工香料,以健康養生為訴求,味香回甘且清爽不膩口,吃的到食材原汁原味更無牛腥味。湯雖然看起來很清澈但是喝下口之後確散發不同層次的滋味!能讓人一口接一口喝光光!

IMG_3188.jpg IMG_3203.jpg IMG_3204.jpg  

冠軍清燉牛肉麵】大塊又厚實的牛肉塊,入口即化的牛腩及很有嚼勁且多汁不乾柴的牛腱肉

IMG_3205.jpg IMG_3206.jpg  

軍清燉牛肉麵】麵條又是屬於我愛的,麵條吸滿濃郁的清燉湯汁,厚實又Q彈,麵條屬於有嚼勁的口感,據說是店家老闆與製作麵條的廠商經過許多次的調配比例後而產生出來的特製專屬麵條!

IMG_3191.jpg IMG_3194.jpg IMG_3202.jpg  

滷肉飯:精選豬頸肉製作的肉燥,肥瘦比例很剛好,加上特製酸菜搭配肉燥,兩種食材一口吃進嘴裏卻充滿鹹、甜、香三種滋味!運用酸菜取代一般會用的筍絲,算是比較特殊的搭配。

IMG_3196.jpg IMG_3197      

清燉牛肉蛋花湯:採用清燉的湯頭快速沖入蛋花,濃濃的蛋花香搭配清淡的湯頭,好喝。

IMG_3195.jpg IMG_3207.jpg  IMG_3200.jpg  

另外加價購【紅燒牛肉麵】$140,老闆說紅燒系列,他使用牛肉的部位為嘴邊肉附近,所以比較有嚼勁及扎實感,湯頭因為老闆加入特製微辣的辣豆瓣醬,所以喝完之後舌尖會有點微辣感,又是另一種風味湯頭!可說是肉質及與湯頭的密合度很協調。

IMG_3209.jpg  

【辣椒醬】$120,老板也有販賣自製的辣椒醬,打開之後很有辣椒香氣,可見老闆炒的很到位!辣而不麻卻香氣十足。

 

地址:台北市中山區庫倫街64號

體驗內容

阿牛牛肉麵:冠軍清燉牛肉麵,雙人免費體驗!
內容包含:

品項

數量

冠軍清燉牛肉麵

1

滷肉飯

1

清燉牛肉蛋花湯

1

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

4968  

寶萊塢繼【三個傻瓜】後又一勵志新作,國際媒體力薦年度最佳印度電影,救的不僅是她的菜英文,也讓她和家人間重新找回彼此的尊重,CNN讚為「年度最佳印度電影」,今年金馬影展也獲票選最喜愛外片。

救救菜英文」本片敍述一個不會講英文,每天忙於家庭,也做些小圓子甜點生意的印度傳統女人,每次要跟家人分享她小生意的點滴時,每個人都忙於自己的事情,甚至因為不會說英語,還會遭受女兒與先生有意無意的嘲笑;因為在紐約的外甥女要結婚,她要提前三週前往幫忙籌備婚事,沒有單獨旅行,不會說英語的她,被迫孤身踏上旅程;就因為不懂英文,在咖啡店點餐時遭受屈辱。

122905  2913  IMG_3169  

 

剛好看到車廂廣告「四週學會講英文」,她鼓起勇氣報名,天天偷偷前往上課,同學來自各國,也都是不會講英文誰都不會嘲笑誰,所以她上的很快樂,沒想到兒女先生提前到紐約,以至於她的課程被迫中斷,但她還是偷偷去上課,但因為兒子受傷,先生的責怪,讓她覺得為何把學會英文擺在照顧家人之上,因為決定不再去上課,甚至連最後一次上課每人上台演說5分鐘她都無法參加,但同學老師很熱心,透過電話讓她全程聽到同學的演說。

22904  

在婚禮上外甥女邀她致詞,原本她先生以為她英語不好要代替她,但她鼓起勇氣決定自己上台演說,她說:『婚婚是特別的友誼,兩個平等的人結合,沒有誰不尊重誰也沒有誰看不起誰,自己才是救自己的人,惟有家人才不會嘲笑自家人;看不起自家人』這番話說的讓先生女兒無地自容。

22917  

 

其實女主角的遭遇也是很多台灣媽媽的縮影,她們終其一生就是在家人,廚房打轉,她們只要想在晚餐時刻和家人分享的一天生活點滴,但他們總認為她很嘮叨,講話沒重點內涵久而久之,媽媽們都退縮了,生活在自己的小天地,但是我們要了解沒有媽媽的付出,我們再晚回家都有人等門,每天都有熱騰騰的晚餐,但我們卻連一句謝謝都不願說出口,寧願跟朋友同學講電話,也不願聽媽媽的心裡的話,媽媽對我們無所求,只希望有人能陪她聊聊天,但我們總是嫌她囉嗦嘮叨,一到假日不是睡覺講電話就是逛街,但媽媽到了假日卻仍不得閒,還是要上市場買菜做飯,但我們的回報呢?樹欲靜而風不止,子欲養而親不待,及時行孝,才不會有所遺憾。

 

 122903  

【三個傻瓜】後又一勵志新作 轟動多倫多、柏林等多個國際影展
《路透社》、CNN、《華盛頓郵報》力薦年度最佳印度電影
《好萊塢報導者》盛讚「印度銀幕傳奇」詩麗黛瑋演出細膩動人

體驗電影:救救菜英文

特映時間:2013年12月16日 (一) 晚上9:00

特映地點:國賓影城@台北長春廣場(台北市中山區長春路176號)

正式上映:2013-12-20

類型:劇情

導演:葛莉辛德

演員:印度傳奇女星詩麗黛瑋、梅迪內布、普莉雅阿南德、【少年PI的奇幻漂流】阿迪爾胡珊

發行:甲上娛樂

官方臉書:http://www.facebook.com/#!/applausemovietaiwan

官方部落格:http://applausetaiwan.pixnet.net/blog

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2183.jpg  

位於文林路早餐街上,陽明戲院對面巷子內!

IMG_2182.jpg  

美味的韓式飯捲,好吃又方便,趕時間的最佳選擇!

IMG_2180.jpg IMG_2181.jpg  

有海苔飯捲,三角飯糰及馬鈴薯沙拉堡的餐點種類,但是餡料口味就多達10幾種!下次要來多去幾次征服那些口味!

IMG_2184.jpg  

飯的份量很多,餡料也是給的很有誠意!所以附近的學生都很喜歡買來吃!

 IMG_2756.jpg IMG_2757.jpg  

IMG_2758.jpg

主要是現點現做!美味看的見!

我都是下班後來買,中午好像也有販賣,主要外送給學生當中餐!

IMG_2186.jpg IMG_2187.jpg  

貼心的把海苔及飯用一層塑膠套隔開,要吃時候,再把把塑膠套拿起,即可食用,不會讓海苔遇到飯而變軟,跟日式三角飯糰同樣道理!

特別是海苔抹上濃郁的麻油香!很有韓式風味的海苔香氣

IMG_2188.jpg  

一手無法掌握的海苔捲,餡料是照燒豬肉$50元

IMG_2185.jpg  

PS:之前購買時候都沒有想到要拍照,某次去消費時心血來潮拍張照片好了,可以寫食記,誰曉得當天竟然遇到旁邊的襪子百貨店失火,所以導致店家附近的電箱被沏斷電源,導致當天整排店家都無電可用,然後我又硬要拍照,讓店家覺得我選錯時間點來拍照了!哈哈哈!有趣的經驗!

 

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2843.jpg  

位於士林夜市文林路上「仁愛眼鏡」旁的巷子口!

IMG_2841.jpg  

前些日子因為老闆夫婦休息了好幾個月不擺攤,原以為她們已經另找店面起爐灶,但最近10月份又重新營業了,現在主要都放給第二代小孩子在擺攤,老闆夫婦倆退居幕後負責準備食材!

IMG_2842.jpg  

以前會吃這家,主要因為它提供的蔬菜種類很多樣化,而且每樣只賣10元,隨便挑五樣菜加上一份鹹水雞腿,也不到100元,吃飽又可以減少攝取熱量!當時減肥的好選擇!!

IMG_2844.jpg  

但是重新營業之後雞肉類漲10元及蔬菜也都漲成每份20元,所以現在不能挑多樣蔬菜來吃有點可惜><

스린야시장

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_3080.jpg IMG_3081.jpg  

當年西門町人氣最旺為電影院,位於戲院隔壁的老天祿滷味,也成為人手一包看電影的必備零嘴。

IMG_3082.jpg IMG_3084.jpg  

但現在西門町就出現武昌街及成都路都標榜他們才是正宗的老天祿滷味而且強調絕無分店!各家各有他的死忠顧客。

武昌街正宗老天祿還是成都路上海老天祿,其實我都很喜歡吃,我都常常交換著買來吃!

IMG_3085.jpg IMG_3094.jpg  

今天看電影就買些成都路上的上海老天祿滷味來吃,人潮還真是不少,要稍稍排隊一下!

IMG_3083.jpg IMG_3092.jpg  

其實店家也有其他伴手禮,但是由於滷味較為出色,所以幾乎還是都是買滷味的客人比較多!

IMG_3086.jpg IMG_3087.jpg IMG_3088.jpg IMG_3089.jpg IMG_3090.jpg IMG_3091.jpg  

店家採用一個阿姨負責一個客人,從點滷味、打包滷味到結帳都是同一個,店員手腳俐落的一下就幫我打包好及結完帳!

IMG_3093.jpg  

每次隨便買買也要4-5百元跑不掉!

IMG_3100.jpg  

豆乾:特有的氣泡空間,魯的很入味,香Q有嚼勁。

IMG_3097.jpg IMG_3104.jpg  IMG_3105.jpg  

鴨舌頭:藝人「劉德華」加持過的鴨舌頭初嚐老天祿滷味 後為之驚艷,尤其是鴨舌頭,雖然形狀奇特但有著超強魅力,咬在嘴裡越嚼越香的滋味,一支接著一支讓人停不下口,每次都是讓那些港仔及影迷和觀光客都把鴨舌頭當作必買美食!如果要帶出國,記得提前跟店員說,店員會幫你用成真空包裝的喔!

IMG_3098.jpg  

雞爪:很大隻的雞爪,常常在想店家的雞胗及雞爪的尺寸很不成比例!哈哈哈!所以雞爪也是有特地挑過的大隻雞爪ㄅ!大隻雞爪啃起來很過癮尤其外皮滷的Q彈不軟爛,所以我很愛,感覺吃了許多膠原蛋白,有美膚養顏的幫助,臉都Q嫩Q嫩(自我催眠中^^)!越嚼越來勁,越吃越過癮,骨頭都可以咬碎。

IMG_3101.jpg  

雞胗:雞胗滷至充滿滷汁的香氣,嚼勁十足

IMG_3096.jpg  

雞翅:飽滿肉質與筋骨的雞翅,肉質軟嫩,滷的不死鹹,老公的最愛商品之ㄧ!

IMG_3099.jpg  

脆腸:脆腸徹底洗淨處理之後,經過滷汁洗禮過後、脆而不韌的脆腸,爽脆具嚼勁口感,這道偏辣及鹹!下酒菜的好伙伴!

IMG_3102.jpg  

成都路上的「上海老天祿滷味」,與另一間口味相比,這間味道會比較偏鹹,但是中藥的滷汁偏重比例,所以花椒及八角的味道非常濃郁,建議還是要有所搭配的飲料,不然會太鹹!

當天買回去吃不完,可以把食物完整的包裝封存好,放置冰箱冷藏3天,冷凍7天的保存期限!但是還是建議趁新鮮吃啦!退冰後冷冷吃,如果想要吃熱的,建議用微波爐微熱即可,反倒是不建議用電鍋,因為有水氣會影響到原本的口感!

 

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近報名新莊社大102年秋季韓文初階假日班,因應韓文老師要每人準備介紹首爾的景點,所以準備以下資料!

Q.jpg  

【韓國首爾】東大門市場

首爾著名的四大門及四小門:

四大門:興仁之門(東大門)、敦義門(西大門)、崇禮門(南大門)、肅靖門(北大門)

四小門:惠化門(東小門)、昭義門(西小門)、光熙門(南小門)、彰義門(北小門)

1332.jpg   

東大門
東大門原名為興仁之門,是韓國首都首爾八大城門之一,朝鮮時代因防禦首都而興建的城牆,從1396年建立至今已有600多年的歷史,現在的東大門是經過多次重新翻修後建造而成的。目前東大門僅剩保護牆和城門,並被南韓政府指定為國寶第一號,而鄰近的地區因逐漸發展也成為韓國最大的批發零售區,也是流行文化的指標地。
佔地16,529 / 建坪79,339

東大門綜合市場共3棟、7層樓

東大門購物城共1棟、5層樓

臨近景點:東大門、清溪川(五間水橋、柳樹橋)、東大門時裝街、歷史文化公園、獎忠壇公園、東大門美食街(烤魚、一隻雞等)


東大門市場 (동대문종합시장쇼핑타운)
東大門市場位於市中心,是首爾最具代表性的市場之一,擁有多家購物中心與超過3萬家專門商店和5萬家製造商,規模之大以中間馬路為界限區分為第一區第二區,兼具批發與零售的各個商家,銷售物品由流行小飾品、男女裝、鞋類等各項商品應有盡有,時尚的商品與便宜的價格,吸引許多國外商家來此批貨,而大批觀光遊客更是喜愛到此地來尋寶,千萬種獨特的商品絕對可以讓您逛到心滿意足。
東大門第一購物區主要以零售為主,大型購物中心如都塔(doota)、Hello APM與美利萊(Migliore)主要以年輕族群為主,充滿活力的綜合購物中心販賣最時尚新潮的服飾商品,良好的購物環境不只吸引本地居民來此逛街購物,也可看到許多外國遊客在處血拼。不能殺價但品質較好

以批發為主的第二購物區營業時間爲晚上8點到隔日早晨或下午5點,因以批發為主所以商品大多不可退換,建議遊客仔細挑選商品後再決定是否購買。一般來韓國批貨都是來此,基本上同間店沒有買超過5件以上,基本上沒有什麼優惠。

IMG_7509.jpg  

東大門購物商場:搓澡布

IMG_7390.jpg IMG_7392.jpg  

DOOTA百貨對面有間必買的草莓攤,便宜又好吃!

IMG_7405.jpg  

東大門歷史文化公園站,原名東大門運動場站

東大門運動場棒球場正式名稱為東大門野球場(동대문야구장),簡稱東大門球場,是韓國職棒重要的棒球場之一,2007年首爾市政府拆除東大門運動場及東大門球場,規劃為都市綠地

光熙門

清溪川,也有好多人在這玩水,首爾真的好多休閒的地方,2003年7月起進行重新修復工程,在2005年9月完成,現已成為首爾市中心一個休憩地點。在整建前清溪高架道路四周溫度高於首爾全市平均氣溫5以上;現在則低於全市平均氣溫3.6℃,有效調節都市高溫。期間主要修築河床以使清溪川水不易流失,在旱季時引漢江水灌清溪川,以使清溪川長年不斷流,分清水及污水兩條管道分流,以使水質保持清潔。

東大門設計廣場公園

東大門設計廣場與公園不但能提高首爾設計的競争力,還將以設計作為媒介為文化、電影、建筑、公演軟體等産業發展起到很大的作用。

每年有210萬人次的海外遊客訪問東大門購物中心,待設計廣場建成後,東大門有望焕然一新為服裝與設計的發源地。廣場在201112月完工, 以大波浪的設計為建築模式,地面樓高4層,地下3層。

東大門設計廣場由伊拉克籍英國女建築家Zaha Hadid(扎哈哈迪)所設計,作品名爲《Metonymic Landscape》,將東大門公園化工程的歷史、文化、城市、社會、經濟等以比喻的形式整合起來塑造了一個座風景。工程的基本宗旨是提供綠化休憩公園、打造國際設計中心、保護歷史、利用地下空間、改善交通環境等。

獎忠壇公園這裡有為乙未事變和壬午軍亂殉職的忠臣和烈士所設的祭壇—“獎忠壇碑”,也有著名的“水標橋”。水標橋由美麗的欄杆石建成,並且有減少水流抵抗的設計,由此可一窺朝鮮時代科學的建築技術。除了「腳底按摩步道」,園內還設置了很多的散步步道,而且方便老人們從事休閒活動,也設置了許多便利設施。也有簡單的運動器材,人們可以悠閒自在地散步。園內還有和韓國近現代史相關的人物銅像和他們的事蹟,幫助人們了解韓國近現代史。公園附近有新羅免稅店,人們購物後可以順便逛逛公園。

IMG_7406.jpg IMG_7407.jpg IMG_7408.jpg IMG_7409.jpg   

E-MARK超級市場

IMG_7637.jpg IMG_7636.jpg  

烤盤

IMG_7426.jpg  

韓國一級麻油참기름

IMG_7410.jpg IMG_7411.jpg IMG_7412.jpg IMG_7413.jpg IMG_7414.jpg IMG_7417.jpg IMG_7418.jpg IMG_7419.jpg IMG_7420.jpg IMG_7421.jpg IMG_7422.jpg IMG_7423.jpg IMG_7424.jpg IMG_7425.jpg IMG_7427.jpg  

 

吃:

IMG_7447.jpg IMG_7448.jpg IMG_7454.jpg IMG_7455.jpg  

Isaac早餐店

陳玉華一隻雞진원조할매닭집

陳元祖一隻雞진원조닭한마리

IMG_7639.jpg IMG_7640.jpg IMG_7641.jpg IMG_7643.jpg  

東華飯店炸醬麵

挪夫家部隊鍋

虎東白丁屠夫烤肉店강호동백정

IMG_7388.jpg  IMG_7593.jpg

 IMG_7594.jpg IMG_7595.jpg IMG_7596.jpg IMG_7598.jpg IMG_7599.jpg IMG_7600.jpg IMG_7601.jpg IMG_7602.jpg  

TWOOWT 炸雞

IMG_7389.jpg  

LOWSH炸雞

IMG_7394.jpg  

僑村炸雞

IMG_7647.jpg IMG_7659.jpg  

路邊包裝馬車(포장마자) 這是韓國很特別的路邊攤文化

IMG_7570.jpg IMG_7571.jpg IMG_7572.jpg IMG_7573.jpg IMG_7574.jpg IMG_7575.jpg IMG_7585.jpg IMG_7591.jpg  

 

GOODMORNING CITY百貨在東大門歷史文化公園站13號or12號出口B3有間SPAREX汗蒸幕,門票:7000-1萬元韓幣(進場時間)

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

5007.jpg  

在20歲時,39週內捐精639次為了賺2萬2XXX美金,當下的他沒有想很多,只想以最短時間內賺到一筆可以圓父親及即將過世母親的一個夢想。當時的他確實把父母親的夢想達成了!他當時捐精匿名為「精先生」

但如果突然N年後被告知在這世上你是 533 個孩子的生父,你會有什麼感想?

因一場意外捐精,但診所出烏龍,竟孕育出 533 個小孩,現在其中 142 名小孩打算提出訴訟要求知道生父的真實身分,你會勇敢挺身而出的公佈身分嗎?

73.jpg  

這部主要琢磨在人工受孕的子女有權利可以知道自己的捐精父親,剛開始使用法律條文規範打官司,但礙於美國法律很保護人權,所以站在生父這邊法律是可以拒絕,因為當初每次捐精都已經簽下保密合約,中間也出現「精先生」不小心參加了小孩子的法庭前會議活動,及意外參加這群同父小孩的家庭劇會活動,雖然法律最後判決「法理情」贏了「情理法」,不須公布生父的真實身分。

6421.jpg  

雖然小孩用法律途徑想知道父親真實身分結果敗訴,但他們依然不放棄,希望之後「精先生」可以認同他們,我想那些小孩子只是希望知道親生父的狀況,並不是想改變「精先生」的原有生活,因為精先生所創造出來的孩子有健康與不健康,也有成就及無所事事的,有黑人也有白人。

但最後還是由「精先生」自行公布身分,但後續該用什麼心態來面對那些他創造出來的142位小孩,也考驗著他及現有的生活需要哪些的改變。

4.jpg  

這部片對於西方人的親情及人權隱私刻畫的很深刻,但是相較於對於保守的台灣老一輩的人可能就無法接受。

IMG_3079.jpg  

整片大致上好看,也出現蠻多搞笑片段,

 

  • 片名:百萬精先生
  • 正式上映:2013-12-13
  • 類型:喜劇
  • 導演:肯史考特
  • 演員:《同床異夢》文斯范恩、《新娘大作戰》克里斯帕拉特、《復仇者聯盟》蔻碧史莫德
  • 發行:博偉電影
  • 體驗電影:《百萬精先生》
  • 特映時間:20131212 () 晚上7:00
  • 特映地點:今日秀泰影城(台北市萬華區峨嵋街52號)

 

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_3039.jpg IMG_3055.jpg  

位於微風廣場旁市民大道及復興南路交叉口,店面地理位置非常的明顯及優勢!

IMG_3043.jpg IMG_3057.jpg  

這塊競爭激烈的區域,兩步就有一間茶飲店,如果店家沒有兩把刷子,也很難在這生存下去!現在很多的手搖茶飲店也都開始走多樣化經營!

IMG_3045.jpg IMG_3050.jpg  IMG_3059.jpg  IMG_3049.jpg  

店家的作業動線很清楚,開放式的作業區,乾淨又明亮,擺放的器具也很有條有理的擺放!

IMG_3042.jpg IMG_3046.jpg    

口味眾多,還真多都很想喝看看!還有酒飲茶系列,下次帶老公來喝看看!

IMG_3051.jpg IMG_3052.jpg    

旁邊有展示商品區!

IMG_3054.jpg

爆米花禮盒,精緻化的禮盒!下次可以買回給姪子們吃!

IMG_3053.jpgIMG_3044.jpg  

店家出了四種不同的飲料瓶!每個瓶身曲線都很特別!瓶身好握!有好攜帶!內容物可裝500cc!

尤其搭配獨家專利瓶身與提架設計,輕巧時尚,帶給消費者味覺及視覺的雙重滿足!

其實我還蠻喜愛瓶裝飲料,因為隨身攜帶方便喝,不用馬上喝完,又不擔心飲料會滴出來!

IMG_3047.jpg IMG_3048.jpg  

新鮮的水果擺放區!水果品質還不錯ㄟ

難怪店家可以掛保證強調嚴選新鮮水果及優質茶品,並且強調新鮮現泡,精心呈現多種飲品新風味

IMG_3061.jpg IMG_3062.jpg  

看到店員拿起新鮮水果要做飲品!果真新鮮果汁茶飲!

IMG_3064.jpg  

所以這次體驗有三杯飲品、奶酪及爆米花!

IMG_3066.jpg IMG_3067.jpg IMG_3068.jpg    

每個飲料上都會有貼上飲品名稱,成分,及卡路里熱量表!太貼心了!完全可以掌控喝下去的熱量!讚!

IMG_3071.jpg IMG_3073.jpg IMG_3074.jpg  

瓶裝-魚池鮮奶茶,有我喜愛日月潭魚池紅茶的茶香口感,滑順不苦澀,喝完之後還會有點回甘的茶清香,加上使用林鳳營的鮮奶做提味,整個味道就是濃、醇、香ㄚ!

IMG_3072.jpg  

瓶裝-英式水果茶,紅茶做基底茶,加上果汁,水果粒及羅勒子,整個就是餐廳飲料的規格,喝到茶飲還可以吃到新鮮水果粒!一次多重享受,可能因為我選擇半糖,所以感覺水果的酸度比較明顯,所以就比較偏酸甜酸甜的滋味!

IMG_3075.jpg  

杯裝-橙香蘆薈鮮果汁,2大顆柳橙原汁並加入蘆薈果粒,整個就是在喝水果汁!杯子底部還可以看到些許柳橙的果肉纖維,柳橙的原汁搭上微甜有嚼勁的蘆薈果粒,好吃也好喝!

IMG_3065.jpg IMG_3070.jpg  

芒果鮮奶酪:選好口味後,店員會將果醬淋上,並貼上商品名稱封條,建議三天內食用!濃郁的奶味,還不來及拍就被姪子吃掉了!

IMG_3069.jpg  

原味嗆司爆米花:姪子愛吃,而且屬於美式大顆爆米花,香脆好吃,而且有所嚴格把關不擔心吃到最後會有未爆開的玉米粒!微甜並且吃的到奶油的香氣!現在有買飲料加購價買爆米花的優惠活動。

IMG_3058.jpg

嗆司果茶果真將「新鮮水果」加入飲品中的概念,嚴選多項茶品搭配新鮮水果,去油解膩口感柔順,也因為多了新鮮的果汁及使用鮮奶,以後喝飲料不會感覺是重大罪惡感上身!嘿嘿!

IMG_3063.jpg

IMG_3041.jpg  

體驗內容包含:

品項

數量

瓶裝茶

任選2

(不得重複)

大杯裝

任選1

手工鮮奶酪

任選1

爆米花

任選1

更多優質茶飲請參考:http://www.chansii.com/pro.htm

店家資訊:

嗆司果茶 台北微風店

地址:台北市復興南路一段62號

外送電話:(02)27723329

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 IMG_2914.jpg   

這間鍋大郎涮涮鍋開在麵太郎旁,原本以為是相關企業!因為店名取的差不多很像!

IMG_2916.jpg  

這間店面走的不是傳統的涮涮鍋店面,屬於精緻餐廳裝璜!裝潢的很現代感,店內的顏色白色及綠色為基底色,感覺就很有清晰明亮感,

吧檯式高腳位子區,很適合那些單人消費也不會不好意思的走進店內!GOOD!

照片上就是女老闆,聽她跟熟客戶聊天,真的看不出來他已經有兩個很大的小孩子,而且還很有成就,一個在台塑當翻譯員及另外一位在醫院當物理治療師ㄟ

老闆娘你是因為每天吃半斤蔬果而生出那樣優秀的小孩子嗎?(誤)

IMG_2917.jpg IMG_2919.jpg  

店面走到後面為調味區及冷飲區!還有小美冰淇淋的免費無限供應!!

IMG_2912.jpg  

菜單的清楚簡單!有多種肉類的套餐組合!

IMG_2913.jpg

這家店的老闆主張,多吃蔬果保健康!所以每座位上放置:提倡多吃半斤蔬果及兩份水果的宣導文!

IMG_2923.jpg IMG_2923  

這家菜盤很大盤,蔬果種類也很多樣化,完全符合他的所提倡的蔬果多多健康多多!

湯底屬於用眾多蔬果下去熬煮,所以有蔬菜的清甜味道!喝完也不會口渴!湯頭不油膩!

IMG_2924.jpg IMG_2922.jpg IMG_2924  

因為適逢聖誕節,所以店家每盤菜盤都有給予一個聖誕禮盒,裡面放的可是軟糖,可別像別桌客人差點要拿去下烹煮!嘿嘿!

IMG_2925.jpg  

牛豬套餐$198!

 IMG_2926.jpg IMG_2928.jpg   

也許因為店家強調多食蔬果,所以感覺肉片數量少又比較薄!主食肉類就稍微遜色多!

IMG_2935.jpgIMG_2930.jpg

如果以我這種愛吃肉的人,價位差不多我會選擇另外一間悅來涮涮鍋,悅來涮涮鍋$220的價位,也是有兩種的肉類雙拼選擇,但肉多菜少吃!青菜蘿蔔各有所好!

IMG_2920.jpg  

單點蛋餃$30

店名:鍋大郎精緻涮涮鍋

新北市新莊區復興路一段205號

電話:(02)8992-5372

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2956.jpg IMG_2957.jpg  

每次回老公老家時,每回經過桃園省道武陵高中旁總會看到某家日式料理店很長的排隊人潮,這次終於有機會可以來吃吃看!

IMG_2954.jpg  IMG_2961.jpg  

店家的店面很小,如果要內用必須要先填寫菜單之後排隊結完帳,再走到旁邊的店面內,店員才會幫你安排位子喔!

IMG_2959.jpg

店家有分外帶及內用的菜單!所以不要拿錯了,菜單的種類好多樣化,每樣都好想吃,相信這家會是我再度光臨N次的店囉!

IMG_2958.jpg  

11點20分已經有許多人再排隊結帳!

IMG_2962.jpg  

開放式廚房,感覺手停不了的出餐。

IMG_2963.jpg  IMG_2991.jpg  

其實位子非常擠,我們還跟另外一家人並桌!

IMG_2964.jpg

桌上兩張菜單代表有兩桌人在用餐!

IMG_2965.jpg IMG_2969.jpg  

牆上也菜單,可以再追加菜色,但要盡早點餐,不然會來不及上菜!

IMG_2978.jpg  

烤柳葉魚定食$160  定食:白飯、味噌湯、馬鈴薯沙拉、三樣小菜

IMG_2974.jpg  

柳葉魚好多隻喔,應該至少有八隻,而且烤的外酥內軟,焦酥帶點香氣,淋上檸檬汁更對味,並且有帶魚卵的柳葉魚肉質比較肥沃!

IMG_2983.jpg  IMG_2984.jpg  

炸蝦讚岐烏龍麵$140

IMG_2987.jpg  

其實就是讚歧烏龍湯麵加上一盤炸蝦,炸蝦有兩隻ㄟ,蝦子也尺寸也很大隻。

IMG_2988.jpg IMG_2989.jpg  

還附上炸南瓜片,炸地瓜片及炸茄子,很豐富!尤其炸的蔬果類都切的很大片,完全不小氣!

IMG_2985.jpg  

讚歧烏龍麵,麵條很Q彈,加上湯面內的蔬菜也很多樣化,甚至還附上一顆蛋花!湯頭用蔬菜熬煮的甜,讓我忍不住喝光光。

IMG_2972.jpg  

單點黃金花枝$100

原本以為是炸花枝,結果誤會了,它是小菜類,但是看到醃製過的花枝上面蓋滿很多黃橙橙的黃金魚卵,也很滿足!吃起來脆脆的花枝搭上有深度鹹度的魚卵,好吃!

IMG_2993.jpg  

店家從帶位之後的上餐速度其實很快,所以吃完之後不到40分鐘就吃完了,看到外面竟然已經一堆人再排隊等候入座及外帶的人也滿滿的!

建議小胃又想吃多樣的人,建議可以單點菜色,因為定食的附餐很多樣,有點會把胃佔滿。

回來後才發現,原來太田屋有被許多新聞節目報導過,是間很夯的小吃店,尤其武陵高中的學生最愛,因為份量十足,結果這次竟然沒有點到人氣商品

下次我也想吃!比臉還大的炸豬排及生魚片定食!

店名:太田屋日式割烹

店址:桃園市中山路871號 (IKEA對面)

電話:03-3785732

營業時間:11:30-14:00;17:00-20:30(週一公休)

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

買了無骨雞腿,家中又剛好有現成的醬汁,馬上就來做簡單的主食料理!

備料:去骨雞腿、小磨坊日式照燒醬、米酒、蔥末

【食譜】日式照燒雞腿排

1.雞腿冷水小火煮沸,去除雜質,沖涼備用

IMG_2890IMG_2891

2.熱鍋將雞皮那面煎熟並逼出雞油,再煎熟另一面雞肉

IMG_2893

3.加入照燒醬及米酒小火煮入味

IMG_2899

4.入味後盛起,放入少許蔥末擺盤!非常下飯的一道菜!小孩超愛!  

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

明蝦料理!可以當宴客菜!快速又方便

IMG_2905

備料:明蝦、蒜末、奶油、黑胡椒

【食譜】蒜香奶油乾煎明蝦IMG_2904  

1.用料理剪刀將蝦子剪腳,去頭,剖背,中間筋用刀剁兩刀並去除腸泥

IMG_2906

2.鍋中先入1少許油燒熱,放入明蝦

IMG_2909

3.用小火慢煎一面熟後,再翻面使蝦肉熟透後置盤

IMG_2911

4.同鍋隨即用奶油及蒜末入鍋燒熱,放置明蝦表面!並灑上黑胡椒即完成!

小撇步:

1.明蝦可改為一般大蝦
2.去除腸泥口感比較好吃
3.我都用剪刀將蝦子剪腳、去頭,剖背,中間筋用剪刀剪幾刀,以免煎熟之後肉縮水

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

38697.jpg  

達美樂門市介紹

達美樂來台歡慶25週年,好吃的產品、滿分的服務、創新的形象達美樂開創速食新食代!

1994年至1998年間,達美樂平均每年在台灣設立15家分店,至今共有131家分店(含澎湖),是達美樂國際版圖中發展最快速的國家;而達美樂在全球更擁有超過10,000家分店,是排名前五大的國際快餐品牌,亦是全球二大比薩領導品牌之一。

從達美樂內部調查資料顯示,許多客人對於達美樂門市外觀印象並不深刻,達美樂公關部表示:「達美樂是全球依外送為導向的知名品牌,不論再國際或是台灣門市都是已小而巧為主,從過去的第1代門市潔白的白色調門市簡單的設計,依乾淨整齊的外觀為主導向,而第2代門市則完全反向操作,活潑色塊營造出達美樂活力十足的企業形象,門市依食材、人物為設計導向,強調歡樂吃比薩For Fun的精神!

今年開始美國達美樂引進了新的門市形象「劇院店門市」,亞洲地區日本、泰國…等國家都已引進此新的設計,門市外觀明亮,濃厚的美式風格襯托出吃比薩Have Fun的氛圍!不僅如此,門市完全透明化的比薩制作過程,要讓消費者不僅吃的安心!目前台灣達美樂也在逐一更新門市外觀形象,要帶給客人更多鮮明、歡樂的用餐氣氛!台灣達美樂在今年度以「達美樂就是好吃」重新為品牌定位,不僅要讓全台灣的消費者知道達美樂,而更進一步品嚐達美樂,創造「平價奢華」的崇高美食享受,讓客人愛上達美樂!成為達美樂的忠實客人。

IMG_3008.jpg  

對於達美樂大家印象最深刻就是一個老外說著流利的中文在廣告中流暢的唸出「8825252~爸爸餓我餓我餓」達美樂,打了沒?」風靡整個台灣,廣告中的老外他就是台灣達美樂老外董事長「歐陽心諾」,他憑兩句洋招牌、逗趣的洋腔中文口號,竟帶動達美樂品牌一炮而紅,廣告效果出人意外。

很開心星期日下午剛好新莊店家打給我原本詢問何時配送比較方便,結果竟然讓我提前試吃,所以星期日的晚餐馬上有着落!開心!

晚上六點準點配送到達!GOOD!拿到手上還熱騰騰的!讚!因為批薩就是要吃熱呼呼的才好吃!

IMG_2997.jpg IMG_2999.jpg  

這次試吃主要是主打新產品年度壓軸新口味「龍蝦霸丸」,搭配熱銷帕瑪滋心披薩餅皮以及「鴻運香汁雞」的新年套餐

IMG_3001.jpg  IMG_3005.jpg IMG_3003.jpg 

龍蝦霸丸比薩:內容物很豐富,算是海陸口味!日式龍蝦沙拉、鳳梨片、屏東豬肉製作成的義式風味肉丸及香腸、健康時蔬菠菜、紅椒及洋蔥等,一口咬下多種層次豐富的口感,馬上在嘴中散開,肉丸鹹中帶點微甜龍蝦沙拉的脆度,多種時蔬加上些許的清甜鳳梨!

untitled.bmp  

 

達美樂帕瑪滋心餅皮

 

IMG_3006.jpg IMG_3015.jpg IMG_3017.jpg  

餅皮的厚度是我很喜愛的,尤其後面的餅皮還加了牛奶味很濃郁的白色「莫札瑞拉」起司條,牛奶的味道很濃郁,屬於不易融化的起士系列,尤其吃起來很有深度,披薩皮上又灑「蒜味帕馬森」起司粉,烤過之後有點微焦、披薩皮的脆度又軟硬適中,完全不會過於乾硬。

IMG_2998.jpg  

鴻運香汁雞:半隻烤雞

IMG_3012.jpg IMG_3013.jpg  

半邊雞胸肉及雞翅:醃製的很入味但不會過鹹,有把雞肉的鮮甜帶出來,尤其雞胸那部位完全不會乾澀,烤的時間恰到好處,肉撕開馬上就流出湯汁來!而且肉質不柴不硬!

IMG_3014.jpg  

雞腿部份,咬一口後,不誇張肉汁也都滴出來!恰到好處的外皮微焦酥脆,雞肉卻軟嫩多汁!

IMG_2848.jpg  

雖然我們是達美樂的忠實顧客,但是這次新口味卻是我們第一次品嚐,整體吃起來,份量很足夠,讓大食量的我們吃完之後很有飽足感,口味更是滿意!

IMG_3009.jpg IMG_3010.jpg IMG_3011.jpg  

 

達美樂快速訂網址http://www.dominos.com.tw/Order/Express.aspx
達美樂快熱送專線412-5252(手機直撥請加02)
現在加入達美樂Facebook粉絲俱樂部,取得更多優惠訊息

免費體驗達美樂-

龍蝦霸丸小比薩(搭配達美樂帕瑪滋心餅皮)一份

鴻運香汁雞(半雞)一份

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

梨子自古被尊為「百果之宗」,可以治咳潤肺。中醫認為水梨〈生者可清六腑之熱、熟者可滋五臟之陰〉

湯頭很甘甜,有雞肉的鮮和水梨的甘,非常養生的一道湯品

對保養氣管有很好療效,秋天燥咳、久咳,可用川貝燉梨潤肺止咳

作法一:

備料:水梨、雞腿肉、鴻喜菇、紅棗、枸杞

雞肉先汆燙過,加入鴻喜菇、紅棗、枸杞先煮滾,放入燉鍋時,再將水梨或水梨塊放進一起燉約1~2小時,燉好後再加少許鹽調味即完成

作法二:

 

雞腿:1隻
厚薑片:5片
葱:2根,切大段
蒜頭:4瓣,去皮膜
枸杞:20粒
红棗:3粒
桂圓肉:5-6粒
水梨:半顆
酒:2大匙
鹽:適量

 

 

雞肉先汆燙過,加入以上材料先煮滾,放入燉鍋時,再將水梨或水梨塊放進一起燉約1~2小時,燉好後再加少許鹽及米酒調味即完成

 

 

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

改良韓式安東燉雞料理,安東燉雞봉추찜닭 也就是韓國安東地區有名的雞肉料理 吃起來雞肉軟嫩,粉絲入味,整體口感甜甜鹹鹹辣辣的。

IMG_2820.jpg  

備料:

雞腿2隻

[配料]馬鈴薯2顆、洋蔥半顆、青蔥/大蔥1根、蒜頭5顆、乾辣椒5片、薑片5片

[燉雞醬汁]醬油1碗、蠔油2匙、醬油膏1匙、米酒2碗、胡椒粉少許

1.先將並將「燉雞醬汁」調勻

IMG_2817.jpg  

2.冷水蓋住肉表面,煮到水沸即可將水瀝掉,再將肉放回清水裡。如此一來,即可去除肉裡的雜質

IMG_2821.jpg  

3.另外冷水蓋住雞腿

IMG_2822.jpg IMG_2824.jpg  

加入[配料]煮滾。這次我是利用之前吃火鍋的原汁高湯來做湯頭!最後會看到很不搭嘎的「玉米」

IMG_2826.jpg  

4.煮熟後加入[燉雞醬汁]小火熬煮

5.加入年糕及冬粉將湯汁吸入,湯汁收乾並呈現濃稠,即可上桌

IMG_2834.jpg  

6.此為改良版,不辣的安東燉雞!

小撇步:

1.韓式果糖可以用味霖替代
2.食材才可以自行增減
3.不知如何調口味,也可以去韓國街買[安東燉雞的醬汁]

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

市場上很少看到帶殼的毛豆,今天在市場上看到趕緊買回家來做料理,放冰箱可以想吃就拿出來當零食吃!

IMG_2850.jpg  

1.毛豆洗淨,為了讓味道更容易進去,可先灑上些許鹽巴靜置

IMG_2851.jpg  

2. 將水煮沸,接著把鹽及毛豆加進去滾3~5分鐘即可

IMG_2870  

3.瀝乾備涼後也可加點蒜末、香油及黑胡椒做提味!放入冰箱想吃再拿出來吃即可!

小撇步:

1.水蓋過毛豆表面即可,不需太多
2.備涼,不需悶的動作!以免色澤不好看!
3.蒜末、香油及黑胡椒可加可不加
4.可以先將毛豆的兩端用剪刀剪掉,更容易入味

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

他的故事,引爆全日本人熱烈迴響,世上沒有不可能!敢向老天借膽量的傻瓜精神,本片改編自真人真事,原著在日本熱賣30萬冊

getImage.jpg  

之前《這一生,至少當一次傻瓜》書籍內有介紹:不用農藥、不施肥、香甜可口,一顆保存了兩年、已經切成兩半的蘋果居然不會爛,只會像「枯萎」般越縮越小,最後變成帶有淡淡紅色的乾果,散發出像水果乾般甜蜜的香味......,這就是木村的奇蹟蘋果。

4979.jpg    

戲中秋則會想要研究栽培無農藥蘋果,主要是因為他老婆體質對農藥過敏,每次噴灑完農藥,老婆就會臥床不起,皮膚潰爛的很嚴重,偏偏一般蘋果是需要靠噴灑多次的農藥種植出來的,秋則在一次無意間得知《自然農法》作為栽培,不忍讓心愛的老婆繼續受農藥之苦,決定利用自然法培植農作物,毅然決然的投入栽培無農藥蘋果,這一投入不但花了他近11年的苦難時光,但終於在老婆、岳父及小孩的不斷支持下,終於自然培植法的蘋果樹開花結果了。

51810.jpg

一開始蘋果樹為了防止病蟲害,秋則用各種食品取代農藥,紅糖、胡椒、醬油、鹽、醋…,各種食品一試再試,但仍無法有效遏止蟲害大舉侵襲。

51813.jpg  

從小到大的那位死黨,看到秋則為種蘋果傾家蕩產,一開始相當不能諒解,但後來卻默默支持他,還暗中幫他付水電費,兄弟情令人動容,這邊我都哭了,原來他的死黨一開始的不諒解原來是心疼秋則的家人,尤其女兒在學校接收別人贈與的橡皮擦,大女兒卻非常的貼心將橡皮擦切成三等分。 

51812.jpg  

最有行動力支持著秋則,讓秋則可以持續下去的動力我想就是秋則的岳父,儘管女兒跟著受苦,但仍無悔地支持女婿種植無農藥蘋果,即使花光自己的積蓄、得向銀行借貸也無怨無悔,原本四塊果園最後卻剩下二塊果園,還是默默要秋則堅持下去,可說是充分展現了外表嚴肅但內心慈愛的父親形象。最後那幕過世時手中還緊握秋則好不容易種植出來的蘋果!代表他也終於看見女婿的成功吧!

當然也因為週遭的鄰居果農及好朋友最後也都認同他的作法,很多人也都默默的支持著木村,讓秋則又重現一線希望!

朋友說他們之前去日本真的有去青森縣去參觀蘋果園及試吃蘋果,雖然不記得是否為秋則的蘋果果園,但那蘋果可是讓她無比懷念,咬下清脆爽口,多汁美味!邊咬邊滴汁!

51814.jpg  

大家常說:「夢想很棒,成真很難」,畢竟行動力及時間會磨光一個人的意志力,但從秋則身上,我所看到的是,「夢想很棒,成真不難,只要憑著傻瓜精神,世上沒有不可能的事」。 

PS:戲中雖然秋則是因為短暫的支持不下去,打算結束生命情況下而無意間找到無農藥、無肥料方式栽種蘋果的技術!但自殺不能解決事件!

IMG_2847.jpg IMG_2839.jpg  

體驗電影:《這一生,至少當一次傻瓜》 

特映時間:2013年12月2日 (一) 晚上7:00 

特映地點:美麗華大直影城(台北市中山區敬業三路22號6樓)

 

文章標籤

藍色棉花糖咬蕃茄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼