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位於中平路新莊高中學校對面

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價位不算便宜!但還可接受

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很簡單的裝潢,成ㄇ字型的高腳椅座位!感覺服務人員就是一家人在顧這間店!

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飲料、醬料區及火鍋料區,以及冰淇淋區!

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主要會來吃,是因為已經很久沒看到店 家有石頭火鍋的烤盤,可以火烤兩吃!IMG_7321.jpg IMG_7326.jpg  

肉片上來會放上小小片的奶油,但本人不是很愛肉片已經先醃製過,肉的原味都被醬汁醃蓋住很可惜!

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個人鍋的烤盤,放沒幾片肉就滿了,火鍋也只能放少少的蔬菜,所以湯汁很快就會煮乾,要比較勤著加湯底IMG_7327.jpg IMG_7328.jpg IMG_7329.jpg IMG_7330.jpg  

肉片切的薄,但還算大塊,因為太大塊也會造成放不了鍋內的烤盤!

雖然沒什麼讓人驚艷的美食,但店內的服務人員卻很積極的巡場,自助吧食物沒了都很快就補齊!

吃粗飽的時候其實是可以來這解解饞!

242新北市新莊區中平路200號
(02)8993-7515

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中文片名:

愛的萬物論

英文片名:

Theory of Everything

發行公司:

UIP

電影類型:

劇情,愛情,傳奇傳記

   

上映日期:

2014-12-5

導  演:

詹姆士馬許 James Marsh

演  員:

費莉絲蒂瓊斯 Felicity Jones、艾迪雷德梅尼 Eddie Redmayne、艾蜜莉華森 Emily Watson、大衛修里斯 David Thewlis、查理考克斯 Charlie Cox、哈利洛伊德 Harry Lloyd、亞當高德利 Adam Godley、安佐席倫提 Enzo Cilenti

 

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敘述英國當代著名天文物理學家史蒂芬霍金與第一任妻子間的故事。

內容著重在霍金的早期生活,他和第一任妻子珍在劍橋相識,在他被診斷出患有肌萎縮性脊髓側索硬化症(俗稱:漸凍人症)後,兩人決心要長相廝守,克服一切困境。

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劇情從霍金進入劍橋大學攻讀物理學博士,與同校藝術系的簡相識相戀開始,以霍金與簡的愛情為主要線索,與霍金一邊和運動神經元病變搏鬥一邊完成論文的經歷相串聯。

雖然一個肢體健全又前程似錦的年輕人罹患不治之症看起來很悲慘,但這不是一個悲劇。以上轉載網路官網

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此劇改編自《潔恩霍金的回憶錄》《Travelling to Infinity: My Life with Stephen》以前妻的立場來描述與史蒂芬霍金一起走過30年的一段婚姻,主要還是鎖定與前妻當年的青春戀愛史。

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時間有沒有開端,空間有沒有邊界?

只剩2年的存活時間,你要怎度過?

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英國著名物理學家史蒂芬霍金,被新聞媒體譽為愛因斯坦之後最傑出的理論物理學家,人們都稱他也是宇宙學家也是夢想家。

史蒂芬的性格讓他跳脫不幸;他以幽默、毅力和鬥志來對抗病魔,扭轉了這個悲劇。

原本醫生對他說只能存活2年的時間,到後來的10年,20年,30年甚至50年都依然健在!「史蒂芬過了50年仍活著,這是一個奇蹟。」距今還活著年齡高達73歲,所以深信『生命尚存,總有希望』

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在結婚前,珍已經知道霍金患了不治之症,為何願意嫁給他?

結褵三十載,珍除了不舍晝夜照料一個全身癱瘓的丈夫,還要細心撫育活在名人父親陰影下的三個子女,還要承受外界對於她的眼光,還要試著調適自己的情感,為何這對伉儷最後還是 say goodbye

身為一個重度殘障者的太太,三個孩子的媽,珍如何走過這三十年?  

1990年,霍金與前妻珍離婚,1995年迎娶私人看護伊萊恩。

也許,能拆解世上所有難題的方程式就是「愛」。

我想他的成功背後果真有一套很不科學的人生理論..有如黑洞般的神秘及奧妙.....

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「新丼」位於長安西路66號,靠近「當代藝術館」對面

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「中山捷運站」一號出口往長安西路向往後走,如果從「中山地下街」R4出口更近,看到全家便利商店旁沒幾間就是「新丼」

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店家強調店內均用天然食材熬煮高湯製作而成的丼飯專賣店,並採用有機蛋為丼飯加分!

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店內的位子雖然不多,但用餐時間人潮還真多,還好當天有早點抵達,因為之後的客人都需要在等候位子。

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店內的茶水要自己拿取!熱的麥茶!

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丼飯的基底都是一樣,只有主食的不同做變化!

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看了菜單,每樣都很想吃可惜當天只有三人同行,所以只好點三分不同的餐點,在互相交換吃!

單點主食及套餐也可以單點餐點

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加$80元有多三樣的附餐(馬鈴薯沙拉、甜蜜月見溫泉蛋、冰紅茶)

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馬鈴薯沙拉:微甜卻不膩,美乃滋調配的很剛好,不會讓人吃的會很膩,很容易想一球在一球的吃下肚,整個就是開胃的前菜

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甜蜜月見溫泉蛋:店家建議,先把蛋黃沾醬汁吃掉,吃起來完全沒腥味,滑嫩的口感恰到好處

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剩下的蛋白及醬汁可以淋在丼飯上吃,會有不同的丼飯口味的變化,增添飯粒的黏稠感,也帶點微甜的飯香味

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紅茶也可以換成無糖綠茶或汽水!

我這次喝紅茶==>照片竟然沒拍到,紅茶微甜微冰,而且很有古早味紅茶的滋味,帶點焦香味的麥香紅茶味道,好喝!

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凡單點主食:飯、湯、沙拉都可以免費續

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丼飯:店家的丼飯的白飯份量真的給很多,應該有1碗半的份量!在淋上特製的丼飯醬汁,會讓人多吃好幾口飯!

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味噌湯:白湯的味噌湯,裡面也有豆腐及海帶芽,不會過鹹的味噌湯,冬天時後來一碗馬上人就暖呼呼!

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沙拉:簡單的高麗菜絲淋上沙拉醬,清爽也讓等等吃丼飯可以緩和一下油膩感!

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清爽炸蝦丼$180

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三大隻的炸蝦擺在碗裡,果真真材實料,食材給的很大方,裹上炸粉及麵包粉,炸的酥脆的炸蝦咬下去還會卡滋卡滋的聲響,聽起來就很滿足

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愛戀糖醋雞丼$180

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外皮的炸漿廚師強調使用日本進口的多樣炸粉,這道的炸粉特殊的比例的調配,沾裹雞腿肉下去炸,外皮雖沒有屬於很酥脆,但外皮的調味已經讓不需調味的雞腿肉吸附住帶點酸甜的口感,想讓味道更加明顯,可以再沾入另外調配的糖醋醬汁,讓口味更加的昇華為重口味!

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台式新丼$160

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滿滿九層塔鋪在肉片上,九層塔的香氣也讓這碗丼飯多了些層次,蛋黃與丼飯攪拌後在與肉片及九層塔一起吃,多了些台味的風味,會令人懷念!

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單點無敵炸豬排$120

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這豬排的厚度非常的讓人滿意ㄚ!紮實的豬腰肉,外皮酥脆卻緊緊的鎖住肉汁,切開的橫切面,可以看到肉汁在肉的縫隙中慢慢的滲透出來,咬下去十分滿足又有飽足感!

沾點豬排醬,增添鹹甜的滋味,增添多種不同的滋味

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也可以加價購霜淇淋,可惜三人已經吃的太飽,所以只好打消念頭!下次在來挑戰!

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新丼

台北市大同區長安西路66號

(02)2555-9292 ==>店內位子不多,建議提前現場等候位子會比較保險!

 

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晚上老公要比較晚下班,所以要我先在外面吃飽在回家,所以決定來到華榮市場前逛逛順便來覓尋美食

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士林捷運站1號出口,往華榮市場方向前進,靠近中正路268號的店家對面的小攤子

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麥的很簡單,就只有蒸餃及酸辣湯!

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蒸餃$55

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蒸餃的造型真是特別,很像外省的紅豆包子的三角造型

皮屬於Q彈有韌性的麵皮,個人比較愛這種的口感麵皮

內餡少許豬肉末加上韭菜做搭配,味道就是很簡單原味

加點薑絲沾白醋,搭配蒸餃吃,爽口不油膩

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酸辣湯$30

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感覺以前用保麗龍碗裝酸辣湯比較大碗,可能物價上漲或是環保意識抬頭所以改成紙碗,

料很多,大多為黑木耳,少許筍絲及豆腐丁多樣食材

喝的時候可以自行拿取桌上的調味料並調整湯的酸度及辣度

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生辣椒醬,辣得過癮,建議可以慢慢少量的加入,以免過辣會燒喉嚨!

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整套吃下來$85,冷冷的冬天隨性的吃美食,也讓人很容易滿足飽餐的一頓晚餐!

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這家日式料理餐廳位於天母德行西路,芝山捷運站2號出口往家樂福方向前進,在家樂福對面的社區大樓中庭拐彎的門牌號碼才會越來越多 (門牌有點難找),旁邊就是天母Sogo百貨

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餐廳外的招牌菜單及立牌

主廚楊天恩師傅曾服務於晶華酒店、 八王子、台北花園酒店等餐廳,其手藝曾榮獲 2013 年台北美食擂台賽 第一名及 2008年台北食尚廚藝競賽佳作等殊榮。

師傅親自到基隆、南方澳及宜蘭的等漁親自港挑選最新鮮美味的水產品魚貨

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店內裝潢使用黑色及紅色的莊典高雅色系,感覺就是很品味的日式料理店

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吧台上使用廚師的料理刀做裝飾,蠻特別的,這日本武士的蓋子造型也太吸引人!

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因為這次沒有其他同行者,所以選擇做吧檯,這樣才可以看到師傅的好手藝!眼前的生魚片區也太誘惑人!

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阿里山山葵新鮮現磨的芥末,不嗆辣,卻能帶出魚肉的鮮甜味

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柚香醃蘿蔔塊,每片生魚片中間我就會吃塊蘿蔔消除口腔裡的氣味,把自己當作是美食專家的在享受!

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薑片及蘿蔔絲,搭配生魚片食用

無菜單料理-秋 $800+1成服務費

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旬蒔沙拉==>改成涼拌前菜

沙拉改成涼拌前菜,波菜的清爽搭配著中間的肉封,兩種口感不搶戲,旁邊的醃製魚也很入味,認不住讓人會想來杯清酒做搭配

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特選極品刺身-新鮮生魚片(5片)

象牙蚌的肉質非常彈牙清脆卻沒腥味,可見食材新鮮之外也代表廚師的處理的過程肯定下過功夫

剝皮魚的彈牙肉質也很讓人驚艷,搭配芥末醬可以轉換不同的滋味

花芝、紅甘及鮭魚肚也在水準之上

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旬散壽司

炙燒比目魚鰭邊肉,油脂雖然不多,炙燒過後的香氣卻讓人躍躍欲試,入口充滿魚肉香氣又不油膩的口感

炙燒日本青甘,油脂,肉質偏軟,沾點醬油放進嘴裡,卻能馬上入口即化,好吃好吃

蔥花鮪魚肉,使用就是骨邊肉的鮪魚肉,油脂雖然不多,但肉質卻鮮、甘、甜,搭上些許蔥花及醬油做融合,讓人想再吃一盤ㄚ!

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季節烤品-日式烤品

魚的品名忘記了,><,但卻可以看見師傅的用心,因為烤的外皮酥脆,裡面的魚肉的湯汁卻緊緊的被封鎖住,淋上些許檸檬原汁做調和,讓人吃得又驚又喜,搭配店家特製的紫蘇醃製蘋果片,轉換不同的魚風味,真的是一魚三吃的口感!

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旬食蒸品-日式蒸物==>改成炸物

酥炸軟殼蟹佐胡麻南花泥醬(自己亂編的菜名),款殼蟹炸的酥脆又不會過乾硬,帶點脆度又帶有本身軟殼蟹身上大海的鹹味,搭配上師傅使用新鮮的南瓜泥自製的醬汁,整個就是五星級的菜色享受!

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旬吸品-日式湯品

味增深海魚湯,這道湯品出來代表也是這套餐的最後即將結尾的階段,所以應用偏白淡色不鹹卻稍微偏甜的味增醬,甘甜的滋味加上魚肉本身的鮮甜釋放,小小碗裡魚肉不少,加上海菜芽及豆腐,整個就是整晚拿起來喝光光

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果物甘物-日式甘果物

水果,高級的水果種類,讓人吃了最後的懷念

紅豆泥及抹茶凍,偏甜的紅豆泥搭上偏帶點茶澀味的抹茶凍,整個就是道地的日本甜點口味,喜愛吃甜食的人肯定很愛!

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這間半隱密的日式料理店,
02-2833-5009
台北市士林區德行西路42號

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「干鍋」相傳為貴州山寨的寨民所使用的一種烹調方式,將食物放至於鐵鍋內加上辣椒、油等香料拌炒而成,而【二十鍋】的干鍋則是改良做法,以花椒、八角、小茴香等香料加上油精製成為料理基底,加上取自麻辣鍋湯火鍋的概念,配上醃漬數天的牛羊肉,上桌時不但瀰漫著香料與食材混合的香氣,並且保留著少許湯汁,吃完主要食材後,再加入高湯又成為一鍋甘甜香辣的湯鍋配著冬粉或是麵、飯不但吃飽又能享受干鍋的美味。
 
另外「酸湯系列」是以特製發酵過的辣椒、薑等各式蔬果加上中草藥特製而成,與一般米醋的香味有所不同,二十鍋的酸湯還保留著蔬菜水果特有的風味,加上魚或蝦等海鮮做為主食材,酸味獨特回味無窮。
 
另外「胡辣系列」是以特製醬料經過長時間熬煮而成,配上魚或蝦等主食材,香辣的口感迴盪在口中,喜歡眾辣口味的饕客們還可以另外加上店家特製的辣醬,保證辣味無窮,吃得超級過癮。
以上轉載為愛評網  
在捷運站口不遠處,地理位子很優越,店面也很顯眼,顏色鮮明的裝潢色,讓人就覺得很有暖意
 
來的時候因為假日整天全天後供應餐點,下午一點多抵達店內還蠻多客人在用餐,生意真好!
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樓上及樓下都有免費提供
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醬料區
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飲料
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加湯區
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附餐飯、王子麵、冬粉、米粉
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冰淇淋
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有可供應多人聚餐的桌子,也有一人用餐的位子,所以非常方便!
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簡單明瞭的菜單,不辣、半辣、
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每鍋一個菜盤,菜盤的蔬菜份量很剛好,但個人比較不偏愛加工丸子類!
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干鍋羊$275
 
羊肉塊給的很多也很大塊,沒羊肉的腥味,口感也很紮實,但卻帶有肉質的韌性,久煮入味,湯頭偏辣但可以入喉,也不會有過多的椒麻的刺激口感!
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店家有專門調配好沾肉的醬汁,酸酸的醬汁搭上羊肉塊意外的碰撞新滋味,好吃ㄟ!而且可以稍微減緩辣的衝擊
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酸湯蝦$275
加入大量的洋蔥蔬菜及蕃茄做湯底,原以為不能當湯頭喝,結果意外的發現竟然酸度帶點蔬菜肆放出的甜味去融合湯底,整個就是很南洋風的酸但不辣的湯頭
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蝦子也有10隻左右,又很大隻,新鮮的蝦子的肉質吃的脆度及鮮味都很到位
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接下來發現用酸湯醬汁煮麵食類也太好吃了,酸酸鹹鹹的醬汁吸附整個冬粉及米粉,在搭配些蒜末蔥末一起食用,哇!我好愛喔!吃到這裡我整個人都飽到喉嚨了!
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牛奶味偏濃郁卻不甜膩的霜淇淋,自己動手製作更添美味!連續吃兩支都快要飽到頭頂上了!
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◎店家資訊

地       址: 台北市大安區信義路三段75-1號
電       話: 02-2709-2200
營業時間: 週一至週五,12:00~14:00,17:30~22:00
週六至週日,12:00~22:00
官方網站: 20鍋

 

◎體驗內容

20鍋:全新味蕾感受『風味小火鍋』雙人免費體驗!

內容包含:
品項數量
黃燜雞 任選2
(不得重複)
干鍋牛
干鍋羊
干鍋牛肚
酸湯魚
酸湯蝦
胡辣魚
胡辣蝦
地瓜雞
附菜盤2份;另麵、飯、寬冬粉及現場暢飲歡樂吧、霜淇淋皆為無限量供應
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