目前日期文章:201412 (5)

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位於新莊福壽街的一級美食戰場,通常店家出餐速度都要快狠準才能做到好生意!難得這次可以優閒在店內享用,所以決定來到同學強力推薦的韓式料理美食店來品嘗

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店內的位子很多,找好位子,自行在點菜單上點餐。

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桌面也放置圖片菜單,讓人馬上可以看圖點餐!

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免費的紫菜湯及付費的小菜都要自行拿取!

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免費的紫菜湯就普普。

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店家自製的辣椒醬不會很辣,但很有辣椒的香氣,還不錯

另外一瓶為拌飯一定要加才好吃的韓式辣醬!

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海鮮豆腐鍋$100

雖然點的辣湯,但其實不會辣,只是加入少許辣油,湯頭清淡好入喉!豆腐超級嫩的好吃!

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石鍋拌飯$130

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給的飯及蔬菜量還蠻多了,我這大胃王還吃不完

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因為石鍋用的非常燙,所以可以邊吃拌飯同時也可以吃到鍋巴,所以有兩種不同拌飯口感享受。

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加些辣醬增添不同層次的味道,讓味蕾增加多重享受

蔬菜的鹹度很剛好,而且咬下去的新鮮蔬菜的脆度都有保留住

對於想要簡單吃韓式料理,我想這會是我下次的首選店家

 

吉品韓鍋

新莊區福壽街47號

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說到想要無限吃眾多口味的蔬菜涮涮鍋的店家,個人首推【原生園】,懷孕前跟朋友去民權店吃過後,驚為天人,整個人吃很飽又沒負擔,隔天整個舒暢無比.....順順順『ㄟ!泰泰沒人想聽妳腸子的故事.........』

當天民權店結帳後又拿到了折價卷,我馬上又邀約爸媽來到,連爸媽也覺得對於老人家吃起來也很沒負擔,而且可以很大膽的多吃很多種很少吃過的野菜,也不怕膽固醇飆升!

老闆有說過陣子會再開第二間分店了,地點就在娘家附近的小巨蛋對面!藉故跟朋友吃晚餐聚會趁機回娘家住一宿的好藉口!誤........逮媳婦的壞榜樣不要學捏><

趕緊趁開幕期間就約以前同事來用餐!此次因為已經懷孕的身體狀態,所以我有再三確認湯頭及野菜孕婦能不能食用的問題!感謝服務員很耐心的聽我詢問及回覆我問題!

誰叫我一把年紀,能夠懷上孕已經是老天爺給的禮物,況且我是老蚌生珠第一胎,所以緊張得很!希望店員不要介意ㄟ!離題了....跳一下

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南京店距離捷運小巨蛋一號出口走沒幾步就可以看到商業大樓,一樓就有很明顯的立牌在呼喚著你.......

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上樓一進門可以看到販賣相關商品雜貨!等待入坐時候可以看一下

原生園食草汆燙鍋-南京店~台東原生應用植物園放兔吃草 ==>回顧!當時對於餐廳的裝潢及菜色比較多介紹

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店內裝潢依舊屬於綠色大地系!座位不會過擠讓人看了也很舒服!

原生園-自然、原味、輕食、健康、汆燙食草鍋==>標榜就是與大自然共存,一起吃自然原味,輕食不偏重口味,讓身體減少負擔多了一份健康!

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當天廚房師傅直接給我這個孕婦直接當晚熬煮備料的蔬菜湯當鍋底,其他人的鍋底湯頭則是有中藥材一起做的火 基底湯

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原生園主要就是每天提供台東每日配送的當季多種您平常很少能吃到的有機藥草及清爽的藥膳湯頭做湯底,搭配頂級的肉片做主食,所以有他們的用餐順序!

怕客人不知道怎吃,直接在紙墊上做解釋,先吃野菜植物→再吃主食吃肉→沒飽足感再吃配料

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野菜盤上會貼心的寫野菜的屬性及口感,讓人可以避開不能吃及不想吃不愛吃的。

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貼心的不只寫屬性冷性,寒性,溫性,連野菜吃後的口感都有寫!

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還有孕婦忌食都有標註!所以有特殊身體狀況要注意一下

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個人吃法:建議一次夾3-4種不同蔬菜,一起涮15秒起鍋後一起吃,每一口都可以綜合溫寒、苦甘各種味道及根莖葉的野菜植物口感!

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愛吃辣的也不要錯過店家的辣椒,沾醬內加點辣椒 讓你猛冒汗嘴裡又過癮

貼心的提醒.........店家不只提供葷跟素的湯底及食物,也專門提供有葷跟素的專用夾子,大家可不要拿了專用素食夾子拿去夾葷食唷......愛注意ㄟ

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沾醬也是可以有葷素的選擇,個人建議愛吃辣的可以加一點......店家提供的辣椒,我個人稱『菊花辣噴火的辣椒末』===>讚.........

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依舊要夾些藥草天婦羅,人氣商品之一。

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酥脆的外皮沾了野菜,吃起來酥脆爽口!彷彿就像在吃脆餅一樣!也可以沾天婦羅的沾醬一起食用多一種不同層次的口感!

戰鬥雞也必吃商品,肉質鮮甜有嚼勁

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涼拌小菜及熱食區也很多種選擇,而且都是很天然的製作沒多加調味,直接吃鮮、吃甜、吃健康。

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水果區的水果也給得很大方,多種當季應景水果,選擇多品種等級又不差!

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每次吃到飽到喉結這裡,才想到水果、甜點跟飲品還沒吃,都只能拍拍照過癮,只能看不能吃,誰叫我沒牛的胃><

↑  以上為2014年12月25日當日食用文!

原生園FB粉絲團

【南京店】台北市松山區南京東路四段21號2樓  

訂位專線:(02)2716-0009

 自2016/9/19起  平日午餐價格調漲為429    

  平日晚餐跟假日全天維持449 

    兒童(100公分~140公分) 199     幼兒(100公分以下) 59

   暫時不變 特此通知

   以上價格需另加一成服務費

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話說每次來萬華龍山寺附近,總是記得吃龍都的冰品,很少在附近吃正餐,這是難得下午有點餓餓的就在朋友推薦下來到這間百年老店『兩喜號魷魚羹店』吃魷魚羹

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店內的裝潢很樸實,一、二樓的店面生意在下午2點多還是生意好的搶搶滾!可見食材及味道還是有他一定的水準在!

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只是突然看到店員將米粉及食材用大桶子裝在推車後,又中途去收拾用餐完的餐具,還真有點會讓人降低食欲!

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只是看到菜單發現現在物價真的飆升的也太快又高,小市民的薪水也領的太少了,一碗羹湯都快要跟一個便當的價錢差不多了!何況吃魷魚羹都要搭配炒米粉ㄟ才絕配!

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以前平民美食小吃現在的我也快要吃不起了!><

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魷魚羹湯(大)$80

魷魚羹有包含發泡的魷魚片及加魚漿包裹住的魷魚羹!雙重口感!

湯頭清爽鮮甜還不錯喝加點醋更添鮮味

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花枝羹湯(小)$55

花枝裹上魚漿做成的花枝羹,感覺就有點單調,而且還有塊中間被切斷,只剩下魚漿羹我的花枝不見了!><

至於花枝有厚度吃起來不會粉粉的有脆度,搭配魚漿一起吃也是不錯吃!

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米粉炒$35

現點現用的米粉炒,給的肉醬汁也很剛好不會過多也不會過少,攪拌之後米粉跟醬汁充分的可以融合在一起!

淋上肉醬汁的細米粉,吃起來不會過於乾,加上店家特製的辣椒醬,帶點辣味更加爽口好吃!

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牛蒡天婦羅$30

炸的不夠燙,但吃的出牛蒡絲的香氣!天婦羅的外皮邊炸的很酥脆,我很愛吃起來卡滋卡滋脆脆的感覺,沾特製的醬汁!中規中矩

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現炸鮮蝦捲$30

小小的兩條切成四片腐皮內包裹著蝦仁及蝦泥,也吃的到有孛薺及蔬菜的成分,孛薺的爽脆也增添蝦捲的Q彈口感!

 

艋舺雙喜號魷魚羹

台北市萬華區西園路1段196號

(02)2336-1229

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   地平線1號 IMG_1076.JPG IMG_1081.JPG店家位於後新莊的區域,利用休假睡到自然醒之後,就來到這試吃「早午餐」

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這家的早午餐可是全天候供應,所以餐點還蠻多可以選擇的!

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店門口的招牌還蠻清楚的,很醒目!

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店內的裝潢很新穎,有沙發區也有高腳椅區,每張座位都很有特色,利用不同顏色不同材質的椅子增加店內視覺效果的層次感!

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暖色系的燈光,讓人有慵懶的視覺享受,牆上的掛鐘也非常有國外的氣息,所以會讓人想一直待在舒服的坐位上,吃完正餐在繼續喝下午茶的趨勢!屁股根本不想離開座位

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廁所外還有擺放一整列的書架,書架上的書籍也非常歡迎客人自行拿取閱讀,但請記得要歸回原位喔!

早上11點多抵達店內,已經有2-3桌客人在店內用餐,可見附近的人還蠻喜愛這家店的餐點及用餐環境!

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黑板上有每日的限量供應的特餐,屬於隱藏版的菜色!主廚每天會更換不同的菜色,所以如果吃膩菜單上的菜色,也可以考慮吃看看黑板上的新料理!

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黑板上也有店家的免費wifi的帳號及密碼,上網的網路速度也很快喔!

冬天會推出火鍋系列也讓我很期待!

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最近的食安風暴也讓店家特地打出原料的來源,讓客人可以吃的安心!

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經典早午餐:骰子菲力牛

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其實這份餐點很大份,菲力牛也給6塊,每塊也都不小,不因為切成骰子大小的牛肉就沒肉汁,你看還有鎖住肉汁,肉質帶點柔嫩但又紮實口感!

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炒蛋也很滑嫩,單吃也好入喉,搭配法式土司也很融合!

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店家貼心的準備兩片厚片的法式土司,而且如不搭配鹹的菜色,另外還貼心準備煉乳讓你自行食用,一鹹一甜不同的滋味讓你自己做決定!

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整個被我吃光的盤子多乾淨ㄚ!

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黑板每日限定特餐:香煎貝勒菇松露義大利麵

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店家的菜單上還特地強調店家使用的食材等級「帝王菇-波特貝勒菇」

選用高級的帝王菇,果真真的很大片,而且給的也很多,每口的麵條都可以吃到磨菇片,不愧是願意增加食材成本也要讓客戶吃的滿意又健康!

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細的義大利麵條也煮的很剛好,軟硬適中,沒有讓麵心不熟或過硬,湯汁給的也很剛好,原以為會無味,但發現每根麵條早就已經吸滿濃郁的醬汁,盤子外還點綴紅酒醋,也可以沾附著吃!

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主餐附贈沙拉/湯(2擇1)

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沙拉,新鮮爽脆的生菜搭配店家自行調配的胡麻醬汁,單吃也可吃出蔬菜的鮮甜!淋上胡麻醬也不會過鹹,不怕會搶走生菜的風味!

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奶油蘑菇腐皮濃湯,感覺磨菇有微炒過後放入濃湯並勾勒出濃郁的奶香味,加點胡椒粉增添些層次口感,湯品上面幾面的麵包丁也多需不同的口感!

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附贈飲料:柚香伯爵水果茶

韓式的柚子醬加上伯爵紅茶的茶包,再搭配一些水果做基底的茶品,好喝,酸甜酸甜又不會過酸,男生的接受也很高!尤其那蘋果片的擺盤也很有創意!

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可惜沒一起附上細長型的小湯匙可以讓客人挖壺裡面的新鮮水果吃!只好用那喝湯的大湯匙挖水果粒吃!太過霸氣!

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附贈飲料:木瓜牛奶(黑板上的限定飲品)

要凹店家讓我飲料換成木瓜牛奶,哈哈!一聽到自家栽培的木瓜,就感覺很無毒有機又健康的木瓜!忍不住就凹一杯來喝!

確實喝起來香濃滑順,木瓜濃郁的香氣加上新鮮牛奶的調配比例非常的剛好,不會過甜也不會過於淡而無味,根本就是木瓜牛奶奶昔的品質!讚!爽口又解渴!一口氣就花光,只願意留一小口給老公品嚐

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巧克力香蕉鬆餅

店家服務員一直都很注意每桌客人的用餐的節奏,所以在我們最後一口吃完正餐後,馬上過來收拾碗盤!

但我的肚子在剛才被那大份量義大利麵給餵飽,原本想休息一下再繼續奮戰!過沒五分鐘鬆餅就上桌,其實這服務的態度真的很好!

既然女人有兩個胃,只好把我那吃甜食的胃給請出來,說很飽很飽,但鬆餅還是馬上輕輕鬆鬆就給我嗑完了!我自己也覺得很不可思議!女人的胃充滿無限可能!哈哈!

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每片鬆餅上有塊新鮮的香蕉片及奶油,淋上些許不是很甜的巧克力醬做平衡,酥脆的鬆餅皮加入熟成的香蕉片再搭配店家自製細緻入口即化的鮮奶油,一次滿足三重口感享受,果真是下午茶的好朋友!

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現在到店內消費及FB打卡會有贈送泡芙冰淇淋喔!

小小的鐵盤非常可愛,但要注意可是溫熱過的,因為泡芙是冷凍過後靠鐵盤回溫,約5分鐘後就可以食用!

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泡芙外皮的鬆軟搭上裡面的奶油結凍,吃起來就像在吃冰淇淋,一口吃進嘴巴,嘴裡會過冰,但爽口好吃!

店家整個用餐氣氛很溫馨,而且服務人員的在菜色介紹的方面也很專業,而且隨時收拾桌面,及即時的添滿水杯,讓人備感溫馨!

餐廳上餐的速度很快,所以基本上用餐的時間是很充裕!

地平線1號 Horizon No.1

新北市新莊區八德街152號
(02)2202-6983

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新莊牛肉大王,40幾年全牛料理老店,整隻牛的全牛料理菜色,強調絕無分店!

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店家是從一個小小的新莊老街路邊攤開始.維持客家人堅持與熱誠,口碑相傳、永續經營至今40年囉!

據說來店裡的客人大都是一些老主顧

如果不是朋友介紹這間美食店,我壓根不會來到不鬧熱的新莊老街這區段

店內的桌子均採圓桌,所以很適合家庭聚會,也有包廂的位子

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店家招牌「牛腩鍋」,可惜只有兩人,根本會吃不完所以只好下次再邀約多人一起來吃!

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有單點菜色也有依照人數多寡的合菜價位。

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蠻有客家風味的餐具,桌上馬上擺上一碗「辣椒醬」

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辣椒醬的香氣十足,不麻不辣但多了些蔥薑蒜及黑鼓的拌炒過後美味香氣,沾牛肉特別夠味!

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銀芽豆皮捲$40,豆皮捲上已調味過的銀芽,淋上少許的醬油膏,很清爽又很素食的一道小菜,搭配店家特製辣椒醬,會產生比較濃郁的口感及重口味

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招牌牛肉麵$130

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兩種肉的種類,有牛腱肉及一大片的沙朗肉片

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麵條是我愛的粗麵條,帶Q度有嚼勁的拉麵

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湯頭濃郁,不鹹也不甜,偏中規中矩的湯頭!˙

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牛肉炒飯$120

以白飯搭配著牛肉、蛋、蔥花等炒出粒粒分明的牛肉炒飯,看似簡單的炒飯料理,卻可以把鹹度拿捏得恰當好處,口齒留香,外表油油亮亮的炒飯卻讓人吃完後盤中沒有什麼油的殘留!

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薑絲炒牛肚$235

偏酸的口味,感覺果醋加的過重,牛肚搭配切的偏粗的老薑絲一起吃,經由薑絲的脆度可以稍微減緩牛肚吸附的酸度!沒內臟的騷味,算處裡的還不錯!

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飯後還有碗免費的甜點,黑木耳湯,不甜,好喝!吃完濃郁重口味的餐點,來點微甜的甜點消除口腔的油膩感,感覺很棒!

餐廳地址:新北市新莊區新莊路178號

餐廳電話:02-2994-3087

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