買了無骨雞腿,家中又剛好有現成的醬汁,馬上就來做簡單的主食料理!

備料:去骨雞腿、小磨坊日式照燒醬、米酒、蔥末

【食譜】日式照燒雞腿排

1.雞腿冷水小火煮沸,去除雜質,沖涼備用

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2.熱鍋將雞皮那面煎熟並逼出雞油,再煎熟另一面雞肉

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3.加入照燒醬及米酒小火煮入味

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4.入味後盛起,放入少許蔥末擺盤!非常下飯的一道菜!小孩超愛!  

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