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按照慣例每年參加元旦的健走後,要來吃個美味午餐,這次找到這間算離圓山捷運站很近的日本料理店

用餐時間人潮稍多,所以點餐時後有稍微等了一下

坐落在酒泉街,2013年8月才剛開幕的若獅子居酒屋,以黃師傅領航的專業團隊,打造出優質的日本料理,店家標榜餐點現點現做,新鮮可口。

店家為了堅持食材鮮度,每日親自採買新鮮漁貨!所以很令人期待!

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菜單種類很多,店家推薦每日的限量便當!

IMG_1960.JPG 生魚片飯

IMG_1966.JPG壽喜燒

IMG_1968.JPG  若獅子便當

IMG_1971.JPG親子丼

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炸豬排

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炸蝦烏龍麵,湯頭偏鹹甜,但有柴魚熬煮後的湯頭甜味,可惜醬油湯頭調味稍稍有點偏鹹,炸蝦酥脆,但要馬上吃,不然麵衣泡到湯汁會變軟,會稍微影響口感!

這份份量稍嫌不足,所以我還有另外再加點鐵火捲止么!><

IMG_1969.JPG IMG_1970.JPG 鐵火捲,大家同時間點的餐點,大家都吃的差不多時候,這道鐵火捲卻遲遲沒上桌,三催四請之後的才終於上桌,等的時間肚子都喝水喝飽了!

所以吃起來的口感只有生魚片有新鮮的鮮甜度!其餘普普!

IMG_1972.JPG烤牛舌,這道也是同時間點餐,但可能人潮太多,來不及烤,所以等大家都吃飽了,這道烤物都還沒上桌,等到我們決定要退單之後才上桌!

但可惜這牛舌,厚度恰當,但烤的過熟,導致外表的肉過於太硬!不然以新鮮度來說這牛舌的品質不錯,可惜顧烤檯的人沒有把好食材發揮,把食材給浪費了!消費者也傷荷包!

可能因為健走的活動關係,人潮眾多,導致店家突然迎接一整群的客源,導致出餐大亂!但因為食材關係品質個人覺得還不錯,所以會再給次機會,錯開人潮再來品嚐看看!

 

若獅子日式居酒屋

台北市大同區酒泉街36號(圓山捷運站1號出口)

(02)2587-5880

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molly1975的藍色棉花糖咬蕃茄

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